Poucinette
Amatrice de cuisine biologique je souhaite la faire partager aux autres !!! Toutes mes recettes sont réalisées avec des produits issues de l'agriculture Biologiques.
Le blog de Poucinette
Créé le 29/11/2009
Cuisine Biologique, sans Gluten et Diététique.
Catégorie : blog Cuisine
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Articles à découvrir
Petits pains au lait aux 2 chocolats
Ingrédients 500 g de farine 50 g de beurre 75 g de sucre 2 oeufs ( 1 jaune + 1 entier) 275 g de lait 1 càc de sel 1 sachet de vanille (roux pour moi) 5 g de levure de boulanger 25 g de chocolat noir…
Tarte à la crème brûlée
Ingrédients Pâte sablée 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre glace 5 cl d'eau 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 30 g de poudre d'amandes Crème brulée de 250 ml de lait 250 ml de crème liquide…
Pain brioché aux raisins secs
Ingrédients 250 g farine 40 ml d’eau 10 cl de lait 1,5 càc levure sèche instantanée 40 g sucre roux 60 g de beurre 7 càs de raisins secs 1 jaune d’oeuf Préparation Dans un saladier mélanger la…
Crêpe de sarrasin poireaux-brousse
Ingrédients 2 oeufs 250 g de farine de blé noir (sarrasin) 50 cl d’eau 1 càc d'huile de noix sel Garniture 2 petits poireaux 50 g de tofu fumé 1 oignon 100 g de brousse levure maltée Préparation…
Oeufs sur le plat et frites de patates douce
Ingrédients 4 oeufs 4 patates douce 2 càs d'huile d'olive 1 càc de paprika en poudre 1 càc de ciboulette 1 càc d'Herbes de Provence 1 càc d'origan Préparation Préchauffer le four à 220°C. Eplucher…
Île Flottante au praliné
Recette lue et approuvée par mes convives. Je tiens cette merveille du blog de delicesdhelene. Pour la crème anglaise au praliné 40 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 50 g de sucre en poudre 1 gousse de…
Tartines Provençales
Ingrédients 8 rondelles de chèvre de chavignol 8 tranches de pain 300 g de tomates cerise 4 càs d'huile d'olive 1 càc de grain de coriandre 1 gousse d'ail 1 brin de romarin 1 brin de thym 4 pincées…
The versatile Blogger
Le principe de ce joli award : qui me provient de lagrandepages. 1- Publier le logo du « tag » sur ton article et remercier le ou les personnes à l'origine de ce tag 2- Révéler 7 trucs sur toi 3-…
Marbré !!!!!!!!!!!!!
Trouvée et très conquise de ce marbré de chez chocolatetcaetera. Ingrédients 250 g farine T55 + 10g levure environ 225 g de sucre 225 g de beurre 225 g de lait 4 gros oeufs 50 g de chocolat vanille…
Galette poires choco
Ingrédients 250 g de farine 200 g de beurre 10 cl d'eau tiède 2 g de sel Crème d'amandes 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre 2 oeufs (100 g) Garniture 3 poires au sirop 70 g de…