Une recette un peu festive (alors que déjà les vitrines de Noël ont envahi les boutiques... on est le 28 octobre !!!). 2 ans passés dans le Dauphiné m'auront appris que "l'authentique gratin...

Voici une adresse que j'ai découverte au mois de juillet 2007. Je voulais offrir une boîte de macarons à mon mari pour son anniversaire. Me voilà partie aux Halles de Lyon, à la recherche de ces...

J'aime beaucoup la cuisine d'inspiration provençale, méditerranéenne, italienne... Voici un dessert italien qui vous permettra de multiplier les expériences culinaires. Plutôt léger, sans oeufs,...

Je suis une adepte des sushis et du poisson cru. Malheureusement, mon mari n'aime ni le poisson, ni les fruits de mer ni tout ce qui y ressemble. Alors ce petit plat, je me le fais "rien que pour...

A servir en accompagnement d'une viande grillée (ici un tournedos de filet de boeuf) ou bien pendant les fêtes, avec du foie gras. Pour un pot de confiture : - 500g d'oignons - 3càs d'huile d'olive...

Quand je sers un copieux repas à mes invités, j'hésite toujours à proposer du fromage (oh sacrilège !) de peur qu'ils n'aient plus d'appétit pour le dessert (avouez que ce serait dommage). Alors...

Recette testée hier, tirée et adaptée du livre de recettes de Guy Savoy : "La cuisine de mes bistrots". Ma 2eme recette de viande sera donc encore du filet mignon, mais je trouve que c'est un...

J'ai acheté des feuilles de brick, ne sachant pas trop ce que j'allais en faire. Et puis ce matin au marché, de jolies framboises me faisaient les yeux doux. J'ai repensé à mes feuilles de brick et...

Un clin d'oeil à Sophie qui est venue à la maison il y a quelques temps pour déjeuner et avec qui nous avions préparé de la polenta pour nos 4 enfants (Amy n'ayant pas encore l'âge d'en manger)....

Il vous reste quelques bananes qui commencent à noircir dans votre cuisine et qui ne font plus envie à personne, surtout pas à vos enfants... Voici une recette pour sauver ces pauvres bananes !...