Saumon en croûte de riz

Chez tous les discounteurs Lidl Norma Mutant le pavé de saumon surgelé vous attend Marinons sans la peau enlevons les parties brunes échalottes ciboulette sel poivre et puis vin blanc une rigolade...

Alcool de noix

Je suis que le greffier, le chat mais permettez! On me la fait pas... C'est quoi ce truc? Une cochonnerie encore! Et là pour faire joli de la cannelle, je connais la vanille, j'ai répertorié, et...

Rognons d'agneau

L'aut'fois à la cantine, j'ai observé Fabienne Qui est, comme chacun sait, quasi végétarienne: La voilà qui sursaute, a l'œil qui s'écarquille: On dirait soudain'ment que tout son corps frétille!...

Roses massepain

-Oh! L'autre, un nouveau jeu! Les bibilles contre le joystick! Ah! Non??? Alors un concept artistique... Le genre chatoyant qui fait peur si on approfondit l'idée le symbole d'une extermination...

Tarte rhubarbe

Qui n'a pas connu l'aïeule acariâtre qui eût mérité l'épitaphe: "l'était à ce point malheureuse qu'elle le fit payer à chacun... Oui mais... Sa tarte à la rhubarbe!" Comme tout consiste à faire...

Faire des pâtes

Rien ne semble plus vain Que de soi-même faire ses pâtes. Sauf que le procédé est simpliste : Autour de 300g de farine 3 œufs, du sel. Après, on étale fin, Pas Pléiades mais presque, Une règle, un...

Filet de boeuf en croûte

Le filet de boeuf ça s'emballe, si ce n'est qu'en l'emballant il faut que l'on s'occupe de réduire des champignons, de les faire transpirer avec de l'échalote et un rien de citron. Bon. Puis il...

Crevette saint jacques et sandre

Si une soirée réussie tient à l’assemblage subtil, de ses participants, de même un plat, parfois. Appelons donc, pour l’occasion: les crevettes Josiane les Saint Jacques, Jules, (venus sans le...

Gelée d'orange amère

Si le titre vous évoque d'emblée Aragon "Mon sombre amour d'orange amère..." pauvres... Si c'est d'office: dimanche matin beurre de baratte et brioche riches... Et si la gelée d'orange amère était...

Soupes

"Je te donnerai tous les bateaux tous les oiseaux tous les soleils" -Plutôt fais-moi de la soupe! "je t'inventerai des mots insensés que tu comprendras..." -Plutôt fais-moi de la soupe! "et si tu...