Ingrédients: - 5 à 6 tomates vertes - 125 g + 50 g de farine - 125 g de farine de maïs (polenta) - 3 oeufs - 25 cl de lait - 1/2 cc de levure chimique - sel, poivre, piment d'espelette Dans un...

Ingrédients: - 4 à 5 topinambours assez réguliers - 1 échalote - 2 CS de vinaigre de noisettes, de noix ou de xérès - 4 CS d'huile de sésame à défaut de l'huile d'olives - quelques noisettes (12 à...

L'article s'est autodétruit maintenant que Natalie a "vu" ce que nous vivons en ce moment! Bon dimanche à tous.

Ingrédients: - 8 oeufs - 1 botte de persil - 1 oignon nouveau - 1 gousse d'ail - 150 g de brousse de brebis - 200 g de féta - 100 g d'emmenthal râpé - 1 CS de farine - sel, poivre Dans un...

Ingrédients: - reste de gâteau au chocolat*(la valeur de 4 tranches) - 25 cl de crème fraîche épaisse - 50 g + 50 g de sucre - 1/2 sachet de sucre vanillé - 2 CS de kirsh - cerises amarena ou...

Ma cuisine n'est toujours pas terminée et je continue à camper et cuisiner avec les moyens du bord, c'est à dire 2 m2 dans mon cellier entre le congélateur, le grand frigo américain, le lave...

Ingrédients: - 280 g de figues pelées - 220 g de sucre - 1 CS de jus de citron - 1/2 cc de cannelle - 1 pointe de couteau d'anis vert en poudre Peler les figues, les peser et les mettre dans un...

Ingrédients: - 600 g de potiron - 2 pommes de terre - 20 cl de crème fraîche épaisse - sel, poivre, muscade, gingembre - 10 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide - 1 oignon - 1...

Comme promis, dans mon article précédent, je participe avec cette recette à la 4ème édition du World Bread Day 2009 à l'invitation de Zorra. Pour changer des pains de toutes sortes, j'ai opté pour...

Zorra m'a relancée pour participer comme les années précédentes à la quatrième édition du World Bread Day 2009! Elle n'a pas dû voir l'état de ma cuisine! Cela dit, j'adore les...