Oum Mouaad

Oum Mouaad

Mes centres d'intérêts :  Cuisine, Algerie, Gastronomie, Recettes, Constantine, Gateaux, Culinaire, Cookies, Pains, Brownies, Griwech, Sables

Mon blog

Oum Mouaad's Delightful Kitchen

Créé le 26/08/2009

Cuisine d'Algerie et d'ailleurs

Catégorie : Cuisine

articles : 130

Blogrank: 84 (en savoir plus)

Mes derniers articles

Triangles Aux Epinards فطائر السبانخ

Voici donc une recette tres facile a faire et tres bonne aussi. Mes amies du Moyen Orient la font souvent, mais chacune utilise une pate differente. J'utilise la fameuse pate des 10 minutes dont la...

Thumbprint Cookies بسكوت الإصبع

Ces cookies sont tres faciles a faire et tres bons. J'utilise ma confiture de fraises faite maison, bien sure. J'avais repere cette recette il y'a quelques annees de cela dans un magazine et...

Korsa / Baghrir / Ghrayef قرصة / بغرير / غرايف

Eh oui, voila une autre recette de korsa / baghrir / ghrayef. Cette recette nous vient de Zakia, de cuisinetestee, que je remercie au passage. C'est la premiere fois que j'essaie cette recette et...

Eid Al Adha 2009

Je viens aujourd'hui vous souhaiter Eid moubarak a vous tous/toutes, les fideles lecteurs/lectrices de mon blog, a vos familles ainsi qu'a tous les Musulmans dans le monde entier. Puisses Allah...

Muffins Au Yaourt مافينز بالزبادي

Je viens aujourdhui vous presenter une recette de muffins tres legers et tres moelleux. Je l'avais repere il y'a quelques annees de cela sur le forum cuisinetestee. Je les avais essaye et on les...

Tartelettes a La Viande Hachee فطائر باللحمة المفرومة

Je fais souvent ces tartelettes, surtout pendant le mois de Ramadhan pour changer un du bourek a la viande hachee ou autre farce. J'essai d'eviter au maximum les fritures. Ces tartelettes sont un...

Les Crepes

Je viens aujourd'hui vous proposer une recette de crepes tres facile et tres bonne. Je l'avais repere il y'a quelques annees de cela sur le forum cuisinetestee et qui avait ete proposee par notre...

Taguee par Ratiba

Je tiens a remercier tout d'abord Ratiba qui a pense a moi et qui m'a tague. Je vais donc repondre aux questions sans trop tarder. La règle du jeu est simple: 1- Répondre aux questions posees. 2-...

La Galette Kabyle De Naima الكسرة القبائلية لنعيمة

La galette Kabyle s'appele Aghrum et j'ai trouve cette recette sur le blog de notre chere Naima. J'avais donc decide de l'essayer et je ne le regrette pas. Elle est tres legere et tres bonne. Assez...

Allez les verts

Mabrouk aalina la victoire, les verts "les fennecs d'Algerie" ont gagne. On leur dit tous "yaatikoum assaha ya l'khadra". Vous etiez formidables. مبروك على الفريق الجزائري "أُسُود الصحراء" و علينا...