Eh non, ce n'est pas un gâteau au beurre de chocolat, pas même un gâteau avec du beurre (je reste fidèle à moi même...), mais un gâteau au chocolat et... et... à la courge butternut! C'est surtout...

En ce moment, la vedette dans mon panier bio à côté des brocolis, c'est la courge spaghetti! Et pour l'instant, j'ai toujours réussi à la cuisiner de façon différente. J'ai donc en stock quelques...

Dans un peu plus d'un mois nous serons en pleine préparation du réveillon de Noël et le choix du menu est parfois un casse tête... La recette que je vous propose aujourd'hui à toute sa place dans...

C'est la pleine saison des brocolis et mon panier bio en est régulièrement pourvu ces derniers temps. C'est un légume que nous n'aimons que moyennement à la maison et je dois donc redoubler...

Voici une petite entrée toute simple qui permet d'utiliser des feuilles de blette. Ces samoussas sont délicieux servis avec une salade de mâche assaisonnée d'une vinaigrette au miel. Pour 6...

J'aime beaucoup la période d'avant Noël qui voit défiler son lot de douceurs aux épices, toutes plus gourmandes les unes que les autres. Parmi ces douceurs, le pain d'épices tient une place à part....

Avec le temps frais et pluvieux de ce début novembre on retourne volontiers aux classiques de saison... Et quoi de mieux qu'une bonne potée au chou, bien chaude, pour se réconforter en rentrant du...

La courge sweet dumpling, plus communément appelée patidou, est une petite courge de couleur ivoire et vert foncé. Elle renferme une délicieuse chair orangée, très douce, presque sucrée. Sa taille...

Une petite douceur pour mon retour... Voici des cookies que je fais très souvent parce qu'on me les réclame! L'année dernière le correspondant allemand de mon fils est même reparti non seulement...

Je vous abandonne quelques jours pour me rendre dans ma famille, vous savez, là où le soleil brille 365 jours par an! Aussi, je vous propose une petite sélection de recettes de saison, histoire de...