Coupo Santo Coupe Sainte 1er couplet Prouvençau, veici la coupo Que nous vèn di Catalan. Aderèng beguen en troupo Lou vin pur de nostre plant. Refrain Coupo Santo, E Versanto Vuejo à plen bord,...

Lou coustume tradiciounau en Prouvènço Pourquoi s’habille-t-on ? Pour protéger son corps, évidemment ! Mais aussi pour entrer en représentation dans la société ou dans un groupe. Le vêtement est...

* Savons sacrés La saga du savon, c’est l’histoire d’une précieuse formule chimique inventée en Mésopotamie, il y a 1500 ans. En Syrie, les alchimistes cherchaient un remède pour les problèmes de...

Confituro de Meraviho Une recette bien de chez moi. Le Citre (ou Gigerine) est une énorme cucurbitacée, dont on fait des confitures. La confiture de méréville -mereviho en provençal, ne se...

LA PETANQUE L'histoire de la pétanque La pétanque est un jeu de boules dérivé du jeu provençal. C'est le huitième sport en France par le nombre de licenciés : 362 867 joueurs recensés (fin...

LA BOUILLABAISSE Ce plat est originaire de la Grèce antique, de l'époque de la fondation de Marseille (Massalia) au VIIe siècle av. J.-C. La population mangeait alors un simple ragoût de poisson...

Histoire du loto Importé d’Italie, le loto né à Gênes suscite toujours en Provence une passion qui s’est émoussée ailleurs en France, sans que l’on sache vraiment pourquoi. Au XVIe siècle, selon...

Savon de Marseille 100 % naturel et végétal * Nature 72 % huile d'olive * Amande - Hydratation des peaux sèches, Protection des peaux fragiles, Adoucissant * Miel * Tilleul * Argile Elle est tout...

L'accent Miguel Zamacoïs (1866-1955) De l'accent! De l'accent! Mais après tout en-ai-je? Pourquoi cette faveur? Pourquoi ce privilège? Et si je vous disais à mon tour, gens du Nord, Que c'est vous...

Le Boutis Tout a commencé avec le matelassage, technique connue dès l'antiquité sur tous les continents. L'ancêtre du boutis est arrivé en France grâce aux ports, dont celui de marseille très...