Je continue sur ma lancée de Bredele de Noël ; aujourd'hui les Spritz. Préparation 20 minutes Cuisson 10 min 180gr de beurre en pommade 110gr de sucre glace 1 pointe couteau de vanille en poudre 1...

Petit historique : Saint Nicolas, fêté en Alsace et en Lorraine reste un mythe pour les enfants. Ces derniers mettent leurs bottes devant la porte afin que Saint Nicolas, patron des écoliers leur...

Régles du jeu : se dévoiler en 7 confidences et remettre à son tour cette distinction à 7 autres blogs... Merci beaucoup Guidmann pour ce prix, c'est un grand plaisir !! Mes confidences : -...

L'ambiance de Noël approche, et confectionner les Bredeles est une tradition Alsacienne bien ancrée. J'ai trouvé cette recette dans un petit livre intitulé "Petits fours et bredele". Ingrédients :...

Les poires je les apprécies bien fermes ; ce qui n'était pas le cas de celles qui me restait... Alors hop, des gâteaux !! J'ai utilisé la même recette que pour les moelleux figues. Ils étaient bien...

J'ai testé aujourd'hui ces moelleux, avec les toutes dernières figues cueillies dans le jardin. Les arbres ont depuis perdu la quasi totalité de leurs feuilles, et le froid a déjà bien gagné du...

Nous gaspillons beaucoup trop de nourriture de nos jours ; certaines recettes nous proposent de les utiliser, et c'est ce que je fais aujourd'hui. Il me restait 2 baguettes dures (légèrement...

J'avais réalisé récemment la mouse vanillée mascarpone qui avait fait un carton ! Pour des invités qui n'apprécient pas trop la vanille, j'ai tenté la version chocolat. J'ai donc repris exactement...

J'ai trouvé cette recette sur le site L'internaute. Je l'avais depuis un bon moment, et attendait le jour où j'allais pouvoir la tester. C'est maintenant chose faite. Je retiens donc que ce plat...

Très sympas pour un apéritif, ou pour une entrée accompagnés d'une petite salade. Voici la recette : Ingrédients 3 oeufs 150gr de farine 1 sachet de levure chimique 8 cl d'huile de tournesol 12,5cl...