Millou
Mon blog
Millou et un délices
Créé le 24/07/2009
Des petites recettes simples et sans prétention. Expériences, tests de recettes familiales ou d'autres blogs, magasines, ...
Catégorie : Cuisine
articles : 58
Blogrank: 40 (en savoir plus)
Mes derniers articles
Macarons vanille-fraise ... Enfin réussis!
Après plusieurs tentatives infructueuses ... j'ai réussi mes macarons! En fait je sais très bien pourquoi jusque là ça ne marchait pas: je n'arrivais pas à tamiser la poudre d'amande et le sucre...
Sablé pané au chocolat
Ou plutôt miette sablé pané aux morceaux de chocolat coulant pour être plus précise! Et bien voilà simplement un excès pur et dur de gourmandise ... Quand on à une envie de sablés faits maisons et...
The 2009 Blogger Appréciation AWARDS
Je viens d'être taguée parStéphanie que je remercie! Et oui c'est mon tout premier tag et je suis toute fière, comme quand on réussi pour la première fois ses macarons (je vous montre ça...
Tarte aux pommes sur pâte façon biscuit
Une délicieuse tarte aux pommes avec comme particularité: une pâte faite à partir d'une recette de biscuits de Noël aux amandes ... c'est un peu plus long qu'une tarte classique avec une pâte à...
Pudding version pomme & raisin
Super pour recycler la baquette que l'on a oublié au fond de la huche à pain ... et que l'on retrouve quelques jours plus tard! Avec cette recette on serait même tenté de faire exprès d' "oublier"...
Compote de figues
Recette en direct de mon petit studio: facile et rapide! Le dimanche soir, en rentrant du week end chez papa-maman, je ramène les dernières figues (si si j'ai encore des figues!), ... et j'ai voulu...
Super fondant aux pommes et au sirop d'érable ... Ou l'histoire du gâteau qui avait tout pour...
Oui je dis bien l'histoire du gâteau, car plus qu'une recette, c'est toute une aventure qui m'a menée à ce gâteau! Je devais faire ce gâteau pour me rattraper de la cata-stévia .... J'avais repéré...
Deuxième essai de la stévia ... Catastrophe!
Hmm ... oui j'étais tellement emballée par perspective de pouvoir faire un délicieux gâteau sans sucreaprès le gâteau aux pommes & stévia( 100g de sucre remplacés par 25g de sucre + 1 càs de...
Première utilisation de la stévia avec ... Un gâteau aux pommes!
La Stévia... quésaco? ... c'est une plante, qui s'utilise séchée, en poudre en cuisine ... mais c'est avant tout un édulcorant! Voici les explications de Wikipédia: "L'utilisation de la plante...
Flan pâtissier à la vanille ... Et inspiratin Erynienne
Le flan pâtissier à la vanille d'Eryn me tentait depuis longtemps, mais je n'avais pas eu l'occasion de l'essayer jusqu'à ce que des amis dont l'un, fan des flans, viennent dîner. J'étais ravie!...