Alvernègues rosé 2007 - Tout est dit !

Brf suite et pas fin...

Le 16 juillet 2008, les vignes tirent un peu la langue, faut dire que le contexte est difficle et les vignes jeunes pas encore enracinées, l'effet brf aujourd'hui pour être franc joue plutôt en...

Rosé wine in the pink as sales soar across Britain

Sales of rosé wine have risen by a quarter this summer, it is claimed The variety, once derided for its sweetness, is leading growth in wine sales and now accounts for one in every 10 bottles sold...

La fin d'un seigneur

...Tu te rappelles 2007 c'est l'année où nous avons arrosé les chênes centenaires ? C'était en octobre 2007, cet arrosage n'aura pas suffit à sauver cet arbre, il arrivait de toutes façon trop...

Le paysage dans le terroir...

Un paysage improbable [ les Dentelles de Montmirail ] un ministre [ M Barnier ] des touristes d'un genre particulier qui portent la casquette rouge d'une appellation voisine longeant le Rhône....

Decanter World Wine Awards

Ben voilà, les vins mis en scène comme des acteurs de cinéma. Ils sont bien acteurs, mais de notre vie mais bon... C'est notre Cuvée le temple rouge 2005 qui est primée à cette occasion . Pour tout...

VINSURVIN teste pour nous, et c'est toujours un honneur

Découverts au Salon des vignerons Indépendants du Carrousel du Louvre, les blancs de Château Bas, Coteaux d'Aix en Provence, nous prouvent une fois de plus la diversité, la complexité et la...

Brf le suivi

Brf le 15 mai ... Comment ça c'est tard ? D'abord c'est pas SI tard que cela, ensuite j'en connais quelques' uns, bon d'accord très peu, qui attendent de voir le résultat. Enfin la période n'est...

Quel plat pour accompagner un vin rosé ? L'exemple de l'Alvernègues

Alvernègue Rosé 2007 Pour accompagner ce rosé aux arômes de confiserie, de bonbon anglais ,aux notes délicates de fraise et empreint de fraîcheur et de légèreté, nous avons imaginé un carpaccio de...

Quel plat pour accompagner un vin rosé ? L'exemple de Pierres du Sud

Pierres du Sud Rosé 2007 Le Pierres du Sud Rosé 2007 présente un nez sur le fruit, légèrement compoté, sur la framboise et la fraise, avec de légères notes d'épices. En bouche, la fraîcheur de...