Comme je vous l'avais dit la semaine dernière, je me suis offert une petite escapade à Saint Malo, histoire encore et toujours de défendre le Sel de Guérande. Ce fut l'occasion de faire la...

Me revoilà !! Vous l'aurez forcément constaté si vous êtes un lecteur assidu, La vie au marais a fait du sur place depuis le mois d'octobre dernier, et je suis prêt à parier que beaucoup...

Enfin pour mourrir, encore aurait-il fallu qu'il naisse un jour ! Autant vous dire que la saison n'a pas été bonne, et c'est un euphémisme! Mais bon, on fera mieux la prochaine fois. En attendant,...

Avant de parler de cuisine, toutes mes excuses! Comme vous me le faites pas mal remarquer ces temps ci, chers lecteurs, mon blog n'est plus très souvent mis à jour. Mais sans vouloir trouver des...

Vous allez me dire que je n'écris pas souvent d' articles, ces temps ci, et vous aurez raison. Mais il faut bien dire, à ma décharge que le climat ne m'aide pas beaucoup. Pour résumer: Les mois...

(ou le coup de gueule d'un paludier) Décidément, France Inter a le don de m'énerver! Il y a quelques mois, c'était Jean Pierre Coffe, (vous pouvez aller voir la réponse que je lui avais faite), et...

Comme on l'a déjà vu, l'hiver on répare les digues. Et comme on l'a vu aussi, on prend souvent la terre à côté (voir le précédent article) à coups de brouettes. Mais parfois, il n'y a pas de terre...

ça y est, c'est reparti, l'année est cette fois commencée au marais. Et comme tous les ans, le mois de janvier est consacré à la réfection des digues, abimées par les intempéries de l'automne. Je...

Et voilà encore une année qui commence. Alors, tradition oblige, mais aussi parce que je le veux bien, je vous souhaite à tous une Bonne et heureuse année 2008 Et pour les paludiers qui lisent ce...

Comme vous allez surement le voir ou l'entendre aux infos ce soir (s'ils n'ont rien d'autre à dire), on a pris un bon coup de vent aujourd'hui sur la presqu'ïle , tout comme sans doute sur tout...