Ingrédients pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée 4 blancs de poireaux 1 plaque de 200g de saumon fumé 25 cl de crème fraîche liquide 3 œufs Sel, poivre 1 noix de beurre pour le moule à tarte...

Crédit photo: IFCC (Interprofession Française du Chou et de la Choucroute) Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de choucroute crue 150 g de poisson fumé (hareng, ou saumon, ou truite) 4 pommes...

Ingrédients pour 4 personnes : 50 g de poudre d'amande 50 g de farine 50 g de cassonade 40 g de beurre 2 pommes 1 banane 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau Raisins secs 1...

Bien le bonjour mes amis, Je suis rentrée de chez le spécialiste du centre de médecine sportive et le diagnostique est confirmé : épicondylite chronique au coude droit et un autre nom que oups je...

C’est la saison du gibier alors profitons-en Ingrédients pour 8 personnes : 2 faisans bardés 100 g de lard gras 1 oignon 2 carottes 1 bouquet garni poivre 100 g de couenne 1 petit verre de Cognac...

Ingrédients pour 6 personnes : Pour la pâte 150 g de farine de froment 1 c. à soupe de graines de nigelle 1 c. à café de sel 3 c. à soupe d'huile d'olive Eau Et si vous le désirez des graines de...

Ingrédients pour 6 personnes : 800 g de chou-fleur 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de légumes 1 gousse d’ail 20 g de gingembre frais 1 cuillère à café de graines de cumin 2 brins de...

Le chou, on hésite parfois à le cuisiner pour plein de raisons mais cuisiné avec le saumon, c'est autre chose Ingrédients pour 4 personnes : 4 belles feuilles de chou 4 pavés de saumon 3 cuillères...

Jounrée pluvieuse et venteuse aujourd'hui! Quoi de plus naturel pour moi que de me retrouver à fouiner dans mes recettes et de me mettre à mes fourneaux pour essayer ce gâteau. Un régal!...

Ingrédients : 650 g de pommes acides, le jus d'un petit Citron 500 g de sucre cristallisé, 600 g de Mandarines 250 g de vergeoise blonde, Préparation : Pelez les pommes, coupez-les en deux,...