VOICI NOTRE CATHERINETTE 2009

Ingrédients : - 125 gr de poudre d'amande - 100gr de sucre - 1 blanc d'oeufs - essence amère d'amande - colorants (facultatif) Mélanger le sucre avec quelques gouttes d'essence amère puis...

Mettre un morceau de film sur votre plan de travail puis ajouter votre pâte d'amande et un autre morceau de film comme ça la pâte n'accroche pas au rouleau a pâtisserie.

Un super gateau j'en reviens pas moi même de ce chef d'oeuvre merci à l'amuse bouche qui a toujours les meilleurs recettes.

Ingrédients : - 1 kg de carottes - 2 pommes de terres - un boursin ail et fines herbes 125 gr - sel, poivre Faites cuire les carottes et les pommes de terres recouverte d'eau dans un wok ou...

Ingrédients : - 4 navets - un pot de crème 500ml à 3% -sel, poivre - noix de muscade - beurre Eplucher et couper les navets le plus finement possible Dans une casserole d’eau bouillante salée,...

Ingrédients - 1gros poireau ou deux petits - 3 pommes de terre - 500 ml de lait - 500 ml d'eau - beurre - 1 pot de creme fraiche 500 ml à 3 % de MG - du basilic frais ou surgelé à volonté - sel,...

APERITIF Cappuccino de courgette au chèvre basilic, crème citronnée et copeaux de citron Rillettes de truite fumée ENTREE Verrine d'avocat et mousse de thon PLAT Poulet Basquaise Saumon pané...

Ingrédients : (4 personnes) - 4 filet de poisson celui que vous préférez - 2 citrons - 2 carottes - 2 patates - 1 gousse d'ail - sel, poivre - épices aux choix Mettre un filet de poisson dans du...

Ingrédients : (4personnes) - 5 grosses patates - 5 tomates bien mûres - 1 poivron - gousse d'ail selon votre goût ou un oignon - huile d'olive - basilic ( on peut utiliser du basilic surgelé) -...