Etant donné que je ne peux plus transférer les photos sur ce blog, j'ai décidé d'en créer un nouveau. Retrouvez-moi donc CHEZ CRISSOU à l'adresse suivante : http//crissoucuisine.blogspot.fr. Vous…

En général, qui dit sablés, dit beurre. Pour ma part, je n'ajoute plus de beurre dans les gâteaux, c'est vraiment trop gras, et puis très mauvais pour le cholestérol. Je trouve que la purée d'amandes…

Cette recette est proposée par Julie dans son nouveau livre et par Jaimie dans sa revue mensuelle. Il s'agit d'une excellente recette de cannelloni. J'ai utilisé des cannellonis bio déjà formés,…

Voici une nouvelle recette de Julie que j'ai préparée ce week-end et qui a eu beaucoup de succès. Le poulet est mœlleux et parfumé aux herbes et au citron. Et puis tout le monde a adoré la petite…

Une deuxième recette de mon livre de Julie... Un déjeuner léger comme on aime. GALETTES DE COURGETTES À LA FÊTA Préparation : 5 min. Cuisson : 10 min. Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes 1…

Je me suis offert le nouveau livre de Julie Andrieu, All my Best. J'aime toujours autant l'esprit de ses livres et ses recettes. Donc j'en ai déjà testé quelques unes ! Je vous livre ici une recette…

J'ai repris la recette et même l'intitulé de ce gâteau trouvé dans le magasine femina, car excepté le beurre que j'ai remplacé par de la purée d'amandes, et le sucre que j'y ai ajouté en moindre…

Cette salade est parfaite pour un déjeuner léger, un bento ou un pique-nique (pour le printemps ?). Vous pouvez y rajouter vos ingrédients préférés, mais avec l'aubergine confite au four et la fêta,…

J'avais envie de cuisiner une viande en cocotte et j'avais acheté un beau lapin. C'était le moment de tester cette recette, un peu inspirée d'un livre de cuisine thaïe, et un peu inventée. La viande…

Coucou ! Après une (grande) convalescence et une grosse panne d'ordinateur, me voici de retour dans la vraie vie... et dans la cuisine. OUF !!! Je vous propose pour mon retour un petit risotto de…