Comment commander dans un restaurant français sans mettre en péril son régime alimentaire, c'est ce que propose cette vidéo américaine. Je ne sais pas ce qui m'a surpris le plus : le fait qu'on...

Comme toute foodista qui se respecte, j'ai craqué pour le dernier livre de Jamie Oliver, Tout le monde peut cuisiner. Dans ce nouvel ouvrage il s’adresse à chacun d'entre nous, et plus...

Il y a quelques semaines de cela, j'ai reçu des échantillons de vinaigre de Xérès. J'en utilise régulièrement parce que j'aime bien son goût mais j'avoue que j'ai appris plein de choses en lisant...

A l’occasion de la sortie de ses boissons gourmandes, Carte Noire m’a conviée avec quelques copines à un atelier latte art qui se déroulait pendant le salon du chocolat. Un barista (oui c'est...

Il y a peu je vous demandais quoi faire avec des coings. J'avais très envie d'une tarte, d'un tajine et comme je suis toujours mes idées, c'est en crumble que je les ai faits. En fait Julie m'a...

Je ne voudrai pas plomber l'ambiance avec un sujet grave mais je souhaitais vous parler de ce livre de William Réjault, aka Ron l'infirmier consacré aux maisons de retraite et à la place des...

Hélène Darroze fait partie d'une famille où l'on apprécie les bonnes choses. Il y a l'arrière grand-père, le grand père, le père, l'oncle, et puis il y a Hélène, 2 macarons Michelin à Paris, 1 à...

La semaine dernière, je suis allée dîner chez Marie Frédérique. Marie Frédérique, je l'ai rencontrée lors de la compétition Cuisine Cup, organisée par l'Atelier des Chefs. Elle avait gagné les...

- Coucou les Choupis ! Ça y est, il est revenu ! - Mais qui donc ? - Oh l'autre ! Le temps de Passions Créatives of course ! Eh oui, à l'instar des années précédentes, vous pourrez y retrouver...

Un biryani, un biryani, cela vous dit quelque chose mais vous ne savez plus ce que c'est exactement. Ne cherchez pas, je vous renseigne : c'est le plat national indien dans lequel il y a forcément...