salma82
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Selou ou sfouf marocaine
Ingrédients: * 1 kg de farine de blé * 1kg de farine blanc * 50g d’anis vert grillé et moulu حبة نافع * 500g grains de sésames grillé et moulues جلجلان * 50g de canelle moulue * 500g d’amande sans...
Galette de semoule aux crevettes
Ingrédients : * 400g de semoule * 1cas de beurre * 50ml de l’huile d’olive * 1cac de levure * 1/2cac de sucre * 100ml d’eau * 100ml de lait Face: * 200g de crevettes * 1 oignon * 1/2cac paprika *...
Velouté de persil
Ingrédients: * 1 1/2 litre de bouillon de légumes * 1 bouquet de persil * 1 pomme de terre * 1 poireau * 1 petit oignon * sel * cas de l’huile d’olive * 1/2cac de poivre * 3 fromage Kiri...
Ramadan Moubarak Saiddd
Bonjour tout le monde je vous souhaiter "Ramadan moubarak said" à toutes les musulmnus Ramadan Ramadan ou ramadhan est le 9e mois du calendrier musulman. Ce mois marque, pour les musulmans, le...
Batbout aux olives, poivrons, carottes
Ingrédients : Pour la pâte : * 300 g de farine de semoule * 200 g de farine * 1/2 cuillère a café de sel * 1 cuillère a café de levure séche ou bien de boulangerie * un peu d'eau tiède Pour la...
Msemen farcie au champignon poivron et maïs
Ingrédients: * 200g de farine blanc * 200g de semoule fine * sel * 1 pincée de levure de boulangerie * 200ml d’eau * beurre et huile pour le feuilletage La farce: * 1 boite de champignon * 1...
Galette de semoule au viande haché
Ingrédients : * 400g de semoule * 1cas de beurre * 50ml de l’huile d’olive * 1cac de levure * 1/2cac de sucre * 100ml d’eau * 100ml de lait Face: * 200g de viande haché * 1 oignon * 1/2cac paprika...
Jus de coings et betterave
Ingrédients: * 500g de coing * 250g de carotte * l'eau * 1 betterave * Sucre Préparation: * Éplucher les coings, carottes. * Râpé-les et faire cuire dans l'eau * Aprés la cuisson laisser froidir *...
Mini Batbouts du farine complet
Ingrédients : * 500g farine de blé complet * 1/2 cuillère a café de sel * 2 cuillère a café de levure * un peu d'eau tiède Préparation : * Mélanger l'eau tiède, la farine, la levure, et le sel. *...
Miel fait maison
Ingrédient: * 2 kg de sucre * 1/2 d'eau * 1 citron Préparation: * Mettre tout les ingrédients dans un cocotte. * laisser un peu sur le feu, après compter 1/2 heure et quart, puis atteindre le feu,...