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Mon blog

Chez Pupuce

Créé le 03/06/2009

Bienvenus sur mon blog!! Ces recettes sont pour vous: faciles, équilibrées et gourmandes!! N'hésitez pas à les réaliser chez vous!!! Merci de votre visite & bon appétit.

Catégorie : Cuisine

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Mes derniers articles

2° édition du salon du blog culinaire

Près d'une semaine après cette 2° session du salon du blog culinaire je vous dévoile mes quelques photos (triées car j'en ai fait plus de 430!!!) Beaucoup d'articles ont déjà été rédigés, vous...

Billes apéritives de kiri aux noix

Il va falloir attendre quelques jours avant de découvrir mon reportage sur le salon du blog de Soissons. En effet je n'ai pas encore eu le temps de trier les 430 photos que j'ai faites, et encore...

Pain d'épices

Quand Damien a suggéré que l'on apporte des produits locaux pour la pause déjeuner du salon du blog culinaire, j'ai tout de suite pensé au pain d'épices qui représente Dijon, ville où j'y ai passé...

Flan pâtissier

J'ai trouvé cette recette sur le blog d'Eryn. Pour la pâte j'ai utilisée une pâte feuilletée industrielle. Ingrédients pour un moule de 22cm de diamètre: * 1 pâte feuilletée * 1 litre de lait demi...

Thon aux épices

Ingrédients par personne: * 1 steack ou pavé de thon * 2càs de sauce soja * 2càs d'huile d'olive * 1/2càc de coriandre moulue * 1càc de cumin moulue * 1càc de sésame * de la muscade * 1/2 càc de...

Yaourts à la mangue

Ingrédients pour 8 pots: * 2 mangues * 800ml de lait entier * 1 yaourt nature * 4càs de sucre en poudre (facultatif) Préparation: 1) Epluchez les mangues et coupez les grossièrement en dés. 2)...

Croquants aux amandes

J'ai trouvé cette recette ICI. Ingrédients pour une dizaine de biscuits: * 1 blanc d'oeuf * 125g de sucre * 30g de farine * 50g d'amandes Préparation: 1) Concassez grossièrement les amandes à...

Madeleines aux fraises séchées

Ingrédients pour 12 madeleines: * 2 oeufs * 112g de farine * 50g de sucre en poudre * 1/2 sachet de levure * 50g de beurre * 10 fraises séchées Préparation: 1) Battez les oeufs avec le sucre...

Ma tapenade d'olives noires

Ingrédients pour 2 bols * 900g d'olives noires * 2 gousses d'ail * 1càs de câpres * 1 petite boite d'anchois à l'huile * du jus de citron * de l'huile d'olive (environ 1 verre) * 1 petite...

Mini cannelés

Pour cette recette je tiens absolument à remercier Agnès du blog "la cuisine de la Querancia". Sans elle pas de mini cannelés. Merci pour m'avoir offert ces moules et la recette, THE recette!!!...