Il est désormais parfaitement établi que les végétariens vivent plus vieux, en meilleure santé et sont moins sujets aux maladies de civilisation telles que l'obésité, le diabète, les maladies...

Ceux qui visitent régulièrement ce blog doivent trouver qu'il ne se passe pas grand'chose de nouveau depuis quelques semaines. En fait, j'ai été victime de graves problèmes de santé et j'entame...

Le soja, une panacée ? Le Brésil est actuellement le premier producteur mondial de soja, et la France son principal client. Ce soja, majoritairement OGM, est cultivé sur des terres gagnées sur la...

On l'attendait depuis 2006, le décret réglementant définitivement l'usage des préparations à base de plantes comme le purin d'ortie est paru au J.O. du 25 juin 2009, sans aucune publicité du...

Cette recette traditionnelle est à découvrir par tous ceux qui n'ont encore jamais mangé d'orties. Prélever la partie supérieure des orties. Trier en éliminant les tiges et les feuilles abimées....

Plat d'hiver inspiré de Zlamushka's Spicy Kitchenhttp://www.burntmouth.com Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de flocons d'avoine 2 cuillerées à soupe de feuilles d'orties sèches broyées 3...

Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de farine bio type 80 3 à 4 œufs bio (suivant la taille) 250 g de pointes d'orties 2 cuillères à soupe d'huile d'olive bio 1/2 cuillère à café de sel Il y a...

Recette de Bruno Delaunay, avec son aimable autorisation. Ce gâteau a été apprécié par 330 convives au repas entièrement à base d'orties servi au 14ème festival Orties Folies à La-Haye-de-Routot...

1ère fête de l'Ortie et de l'écologie 4 et 5 juillet 2009 au Manoir des Charmilles 1624 La Verrerie (Suisse) www.manoir-des-charmilles.ch Tél : 00 41 26 918 60 07 Présentation du film L'Ortie fée...

État des lieux Responsable de près de 150 000 fractures par an en France, dont un tiers du col du fémur, l'ostéoporose touche une femme sur trois en Europe. Indépendamment des souffrances causées...