Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 c. à soupe de fromage blanc 1 c. à soupe de ciboulette ciselée finement 2 c. à café de chapelure 20 gr de magret de canard en dés...

Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes 2 kg de choucroute 600gr d’échine crue 3 saucisses de Montbéliard 1 saucisse « Knac » par personne 500gr de lard fumé 6 c. à...

Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : 1 pâte feuilletée 60gr d’amandes en poudre 60gr de sucre glace 50gr de beurre ramolli 1 œuf Pour le glaçage : 20gr de sucre glace 1 c. à soupe de jus...

Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes 1 poulet fermier 1,5 l d’eau 15 cl de crème semi épaisse 1 gros oignon 1 boite de champignons coupés 20gr de beurre 2 c. à soupe...

Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : Pour 4 personnes : 600gr de tripes 1 grande boîte de haricots blancs 1 oignon 2 carottes 1 feuille de laurier 1 petit bouquet de persil 3 c. à soupe...

Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : Pour la pâte : 200gr de farine 125gr de beurre salé 40gr de sucre 1 jaune d’œuf 3cl de lait Garniture : 3 coings 30gr beurre (+ un peu de beurre pour...

Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : Pour 4 personnes : 3 feuilles de choux 2 l d’eau 400gr de pommes de terre épluchées 10 cl d’huile d’olive Sel Préparation : 1 Retirer la partie...

Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : Pour 2 personnes : 1 boite de thon (150g) 4 tranches de pain 4 œufs sel Préparation : 1 Battre les œufs. Émietter le thon et l’incorporer. 2 Faire...

Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes : 1 poulet fermier (1,5 kg) 1,5 litre d’eau 100 g de petites pâtes (alphabet, étoile, éviter les vermicelles) 1 feuille de...

Difficulté : Imprimer la recette Ingrédients : Pour 60 beignets 1,8 kg de potiron 2 œufs 800 gr de farine 1 c. à café d’eau de vie 15 gr de levure fraîche (en cube) 1 c. à soupe de gros sel Sucre...