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Créé le 09/04/2007

Catégorie : voyages

Petit carnet d'un épicurien apprenti, et d'un marcheur aguerri

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  • Publié il y a 13 jours

    2ème tentative pour que cet article puisse enfin voir le jour. L'an dernier je "shootais" l'abribus faisant office de hall de gare de ma commune. Et j'en demandais autant à mes lecteurs. Làs seul...

  • Publié il y a 21 jours dans La Bretagne

    Voilà près d'un mois j'étais de passage sur cette ile face à Roscoff.L'occasion de redécouvrir ce petit bout de terre dont la majorité des surfaces cultivables est consacrée à la culture...

  • Publié il y a 25 jours dans Le Vin Dans Tous ses États...

    Florilège version rouge (pas encore de rosé) des vins goutés ces derniers mois. Chateau Tanunda - Australie - Shiraz 2005 : Très jolie robe quasi noire. Des notes de café et de boisé enrobé d'un...

  • Publié il y a 28 jours dans Le Vin Dans Tous ses États...

    Avant la trève estivale un petit (moyen ou très grand selon les soifs de chacun) résumé des quilles sacrifiées ces derniers mois : Champagne Luc Bétouzet Cuvée tradition : robe jaune appuyée. En...

  • Publié il y a 1 mois dans Les Bons Plans Restos

    Voilà près de 10 ans que je n'avais pas remis les pieds dans la capitale des Gaules. J'en avais gardé un souvenir acre et sombre. Et à l'instar de Bordeaux, Lyon s'est refait une beauté et quelle...

  • Publié il y a 1 mois dans Les Bons Plans Restos

    L c'est Cathy. Elle s'occupe du potager. Lui c'est Cédric il s'occupe de la cuisine. Cédric cuisine Cathy jardine. Cédric Denaux, un des fer de lance de génération C s'est lancé dans sa propre...

  • Publié il y a 1 mois dans Le Vin Dans Tous ses États...

    Après un petit intermède gastro pedestre, revenons donc en Drôme provençale pour faire plus ample connaissance de la "si petite et si dénigrée" appellation locale à savoir les côteaux du Tricastin....

  • Publié il y a 1 mois dans La Bretagne

    Petite pause dans mes écrits pour fêter mon anniversaire (je suis arrivé le jour de la fête des mères et 40 printemps plus tard c'est le lendemain de la même fête). Après une escale sur l'ile de...

  • Publié il y a 2 mois dans Le Vin Dans Tous ses États...

    Voilà près de 5 ans que je rends visite tous les mois de mai à Laurent Charvin. J'y déguste les vins disponibles, j'échange parfois longuement avec ce passionné de vin et des mots. Cette année,...

  • Publié il y a 2 mois

    De retour en France après une semaine magique en terme de découvertes et de météo, je pars comme tous les ans vers les alpages dominants la vallée de la Pique et plus exactement à Binos (que je...

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