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Localisation :  bordeaux, angers

Mon blog

Ali7Food

Créé le 14/04/2009

Mon blog de découvertes et expériences culinaires, à travers les voyages ou la vie de tout les jours.

Catégorie : Cuisine

articles : 39

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Mes derniers articles

"Centrifuge-moi" m'a demandé la pomme...

Je viens (enfin...) de recevoir ma centrifugeuse... Je l'ai acheté sur un site qui disons "vend des trucs non public" (oui bon ok c'est vente-privée) donc forcement pas très cher mais ça met du...

Black box: 54 sushis....

ça c'est la "black box" de sushi shop (jap en livraison sur Paris Bordeaux...) c'est: 54 p. au total 6 p. Sushi saumon 6 p. Sushi thon 6 p. Sushi crevette 6 p. Spring rolls saumon avocat 6 p....

Manger un pad thai dans une boite...

Si comme moi le dimanche midi vous avez vraiment la fleme de cuisiner mais que manger des pâtes vous déprime, vous pouvez aller au Santosha (place Lafargue) et vous prendre un bon petit plat à...

Mi-cuit de thon au pesto...

Pendant longtemps je n'ai utilisé le pesto que dans les pâtes, et bien c'est vraiment dommage ! Le pesto se marie vraiment bien avec les poissons gras tels que le thon ou le saumon. Il agrémente...

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Si vous allez vous balader quais des Chartrons le dimanche midi, vous ne raterez pas le marché des quais, mais surtout, aprés avoir acheté trois tomates, une botte de persil, et quelques grappes de...

Homemade sashimis...

Voici quelques petits sashimis de thon rouge. La découpe n'est évidemant pas aussi parfaite que celle des maîtres sushi, mais c'était bon quand même ! Si vous voulez en faire, trouvez un bon...

Cactus en lamelles.....

Toujours à la recherche de nouvelles saveurs, résister à l'appel de ce pot de "Cactus en lamelles" était pour moi chose impossible. J'imaginais le goût du cactus mariné comme une sorte de...

Carpaccio de saumon...

Que faire quand on a vraiment envie de sashimi, mais qu'on est pas sur de la fraicheur... voire de la qualité de son saumon ? (parce que par exemple on à la fleme d'aller à la recherche d'un bon...

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Pour mon anniversaire je voulais manger mon plat préféré: Le Bon bun ! Le bo bun est une salade vietnamienne tiéde, composée de vermicelles, de carottes rappées, de pousses de soja, de concombre,...

Milk-shake aux Oréos...

Une chose est sure: J'adore les oréos ! Bon pour l'instant rien de très original, tous ceux qui ont déjà mangé des oréos savent qu'ils sont vraiment, mais alors vraiment délicieux ! Si en plus vous...