Et maintenant, le fameux Spectacle de marionnettes, "Kathputli" que l'on nous a présenté le soir à l'hôtel TRIDENT de Jaïpur. Notre compteur/chanteur/musicien, muni de son clavier et accompagné de...

Après cette longue route, nous arrivons donc... et nous installons à l'hôtel TRIDENT de Jaïpur. Il se situe juste en face du lac artificiel Mansangar (au milieu on voit le Raj Mahal Palace, un...

Ce plat, on le retrouve assez souvent sur les tables indiennes, et c'est très bon ! Les gombos, ou "doigts de femme", sont en fait des fruits ! Que l'on cuisine comme des légumes... Pour 4...

Nous continuons notre route pour Jaïpur, avec ses magnifiques paysages : plats, secs... Et on voit du sable par endroit ! Avec des dromadaires, c'est Faustine qui serait contente ! Pendant la...

Après cette visite de la fameuse Fathpur Sikri, arrêt à Bharatpur (à 54km d'Agra). Ce petit village, au milieu des plaines arrides, vit au rythme des saisons car peuplé principalement de paysans....

Nous avons souvent eu, dans les buffets de desserts, ces fameuses "boulettes". On en trouve aussi dans tous les restos indiens en France, souvent servies par paire (n'est ce pas Lamia ?......

Dans le courant de la matinée, on grimpe dans un tuk-tuk. J'ai de la chance, sur mon siège est brodé un joli coeur rose... Waouh ! Là vous avez le toit à l'intérieur. Nous sommes donc, tous &...

Et oui, le Naan au fromage a toujours fait fureur sur les tables des restaurants ! Vous vous demandez pourquoi ? Pour info, le naan est un pain plat, fait de farine de blé et généralement sans...

N'allez pas en Inde en pensant vous saoûler... Les boissons locales sont quasiment toutes sans alcool. En voici 2, que vous devez absolument goûter avant de quitter le pays ! Le LASSI (de l'hindi...

Huuummm, le copieux petit déjeuner avant de prendre la route s'impose : Pour ma part, je reste végétarienne en pays végétarien ! Vive les fruits ! N'oubliez pas que les indiens mangent toujours...