Jessica
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Créé le 22/03/2009
Un petit tour de mes recettes, dites moi ce que vs en pensez? Merci beaucoup
Catégorie : Cuisine
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Mes derniers articles
Carres a la noix de coco et chocolat
Pour une trentaine de carrés: 450g de bon chocolat noir 4 oeufs 150g cassonade 225g de noix de coco râpée Faire fondre le chocolat et verser dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé. Laisser...
Cookies choco-cannelle
Pour une vingtaine de cookies: 100g beurre fondu 150g pépites de chocolat 75g sucre roux 200g farine 1 oeuf 1 sachet de poudre à lever 2 c à c de cannelle Préchauffer le four à 190°C. Mélanger la...
Tartelettes aux fruits rouges
Dehors il pleut, il fait froid........ ces tartellettes toutes rouges vont égayer ce dimanche après-midi. POUR UNE DIZAINE DE TARTELETTES: pour la pâte sablée: 300g farine 120g sucre 1 oeuf 120g de...
Roti de porc paysanne
Pour 6 personnes: 1 filet de porc d'1kg500 avec ficelle autour 12 fines franches de lard 1 c à s d'huile d'olive 4 oignons 2 gousses d'ail 1,5 kg de pdt s+p 200g fromage à raclette 75cl de...
Mini-tartelettes au citron vert
Ces tartelettes acides vont accompagner les verrines très chocolathées....... un peu d'acidité mélangé à du sucré..... et la balance est réequilibré!!!!!!!! pour 10 mini-tartelettes: pâte sablée:...
Mousse au chocolat de c. Michalak
Cette recette vient du célèbre pâtissier: Christophe Michalak dans son super livre: c'est du gâteau qui est rempli de recettes plus alléchantes les 1 que les autres......... j'adore son...
Verrine de saumon aux tuc
Pour 6 verrines: 20 cl de crème liquide 3/4 d'un tartare 1/2 citron vert 15 tuc 1 tranche de saumon fumé Ecrase les tuc dans un sac de congélation avec tes mains. Mélange dans un bol la crème...
Chut!!!!!! Nounours endormis
Pour une douzaine de nounours: 150g de chocolat noir (ou blanc ou au lait) une douzaine de nounours au chocolat 4 poignées de céréales du placard! Fais fondre le chocolat au micro-ondes en...
Poisson aux petits legumes
Tous les jours, c'est un véritable casse-tête pour trouver des plats, des recettes qui varient et allant au micro-ondes. Aujourd'hui ce sera poisson et petits légumes c'est un délice!!!! pour 1...
Verrines a la tomate sechee et au boursin
Retour en douceur après mon déménagement et la recherche dans les cartons du câble reliant l'ordi à mon appareil photo..... pas beaucoup de recette, pas beaucoup envie de cuisiner ....... mais cela...