Afrique du sud : 1 livre, 1 film

En preparation du voyage, 1 livre et 1 film pour se mettre dans le bain: Un long chemin vers la liberte. L'autobiographie de Nelson Mandela, qui retrace l'incroyable parcours d'un homme au courage...

Aventure africaine

Johannesburg: 3 jours Premiere etape de ce periple de trois semaines en Afrique. Arrivee apres 10h de vol. La bonne nouvelle, c'est qu'il n'y a pas de decalage horaire avec la France, ce qui fait...

Escapade madrilène

Nous avons passé le weekend de pâques à Madrid, voici quelques flash de notre séjour: - vendredi 21 mars, 23h : un passager français assis juste à côté de nous s'agite sur son siège. Depuis un...

Films récemment vus ou ayant rejoint ma dvdthèque

John John (de Brillante Mendoza, Philippines) Vodka Lemon (de Hiner Salee, Arménie) Nueve Reinas (de Fabián Bielinsky, Argentine) Adieu ma Concubine (de Chen Kaige, Chine) El Aura (de Fabián...

Marrakech en quelques clichés...

Quelques clichés pris pendant notre dernier séjour à Marrakech qui traduisent, de mon point de vue, l'âme de cette ville et son ambiance unique. Symphonie de couleurs au Jardin Majorelle Chez...

Où manger de la bonne cuisine asiatique à Paris?

Spécialités Vietnamiennes Phu Do 201 Avenue de Choisy 75013 Paris Best of : Bo Bun, Salade de papaye, Rouleau de printemps au boeuf, Pho Spécialités Japonaises Kunitoraya 39 Rue Sainte-Anne 75001...

Sous le soleil des tropiques

Nous nous envolons vers l'ile maurice jeudi 1er novembre avec la compagnie Air Mauritius. Les hotesses metisses et le curry de poulet au lait de coco qui nous est servi au diner nous donnent deja...

Lecture des iles

Maurice - Paul et Virginie (de Bernardin de Saint Pierre) C'est l'histoire de deux enfants dans l'île de France (future Ile Maurice), issus de deux familles différentes, et élevés comme frère et...

Du soleil dans vos assiettes

Cari de lotte à la mauricienne Préparation : 40mn Cuisson : 30mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 12 queues de lottes - 800 g de tomates - 4 oignons - 4 gousses d'ail - 30 cl de lait de coco - 1...

Spécialité de Boston

Clam Showder (Soupe aux palourdes) Préparation : 30 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 tasses de palourdes fraîches avec le liquide - 1 gousse d’ail hachée - 1 oignon coupé - 1...