De 1216 à 1218 Reprise des hostilités, à la mort de Simon de Montfort Mais que cela soit Raymond VI ou son fils, l’un réfugié en Aragon, l’autre marquis de Provence, aucun des deux n’acceptent le...

1211 Guerre contre Raymond VI Simon de Montfort BD Raymond le cathare Raymond VI qui avait aidé les croisés à battre son propre neveu lors du siège de Carcassonne, le Vicomte Raimond-Roger...

Simon de Montfort chef de la croisade Simon de Montfort Août 1209, avec la prise de Carcassonne se finit la première partie de la croisade contre les Albigeois, mais malheureusement la tragédie ne...

En cette année 2009, plusieurs villes occitanes vont commémorer les 800 ans de la croisade contre les Albigeois; croisade commanditée au nom de Dieu par l’Eglise Romaine en terre chrétienne et...

Aujourd'hui je ne vais pas vous raconter une nouvelle histoire occitane mais vous faire participer à un débat séculaire : Pour ou contre la corrida ? Ah...... en voilà une bonne question ! Tout...

Melon au Rocamadour Entrée : Pour 6 personnes. Préparation : 30mn. Ingrédients : 6 petits Rocamadour, 1 magret fumé, 3 melons, 1 verre de Quinquinoix, 1 citron, 300g de mesclun, 1.5cl d’huile de...

Le Cabecou de Rocamadour en quelques mots : Pays d'origine : France/Occitanie Région : Périgord & Quercy Lait de : chèvre Pâte : fraîche Appellation : AOC depuis 1996 Le rocamadour qui tire son...

Cette photo prise la nuit donne la pleine mesure de la pollution lumineuse visible depuis le Pic perché à 2 877 m d'altitude. Photo DR Pollution lumineuse : réserve d'étoiles au Pic du Midi...

...Le long des berges du Lot et du Célé Aujourd’hui je vais vous emmener faire un voyage le long des rives des deux rivières qui traversent le sud du département du Lot. La première de ces deux...

Il y a 150 ans naissait à Castres (Tarn) Jean Jaurès, grand homme politique Français d’origine Occitane, et grand défenseur de la langue du Midi. Je ne viens pas vous faire un immense discours sur...