Aujourd'hui, je vous propose une entrée très gourmande et très festive, toute simple à préparée, sur la base d'une crème brûlée, un grand classique décliné de mille façons..... Ma version est un...

Hier j'organisais chez moi un atelier Demarle sur le thème des recettes festives. A cette occasion, j'ai eu envie d'accueillir mes invités autour d'un café gourmand. Je leur ai donc préparé...

Les Saint Jacques, oh les Saint Jacques !!!!..... Pour moi il y au moins deux grandes "spécialistes" de ce fameux coquillages sur la blogo, c'est chantal et Mamina, elles savent les cuisiner à...

Il n'y a pas de Noël sans bûche et .....Côté bûche cette année, j'ai envie d'innover..... Après avoir repéré quelques recettes interessantes et j'ai décidé de les tester pour trouver : THE Bûche...

Cela fait quelques temps que j'avais envie d'un dessert avec des marrons. C'est de saison et l'homme adore les marrons !!!! J'avais bien trouvé une super recette mais assez longue et qui nécessite...

Le repas dominical est l'occasion de passer un bon moment en famille et de déguster de bons petits plats. De nos jours, c'est une tradition qui se perd un peu, chacun vacant à d'autres...

Alors que le soleil et la chaleur reviennent sur nos Landes, Noël approche tout de même à grands pas... et il faut bien penser à préparer ses chocolats. Un petit avant goût avec une réalisation...

Après l'entremet bailey's sur fondant au chocolat, je vous propose aujourd'hui ce biscuit "Tutti Frutti" très léger que chacun adaptera avec les fruits de son choix. Encore un nouveau dessert...

Après un voyage culinaire au Japon avec les sushis et makis, puis au Maroc avec unTajine d'agneau aux abricots, et enfin un détour par l'Alsace et son Kouglof, voici aujourd'hui une petite note...

On peut aussi l'écrire kugelhof ou kugelopf ou encore kugelhopf. C'est une spécialité alsacienne dont l'origine remonterait aux Rois Mages, et que Marie Antoinette aurait mis à la mode à la Cour...