Carole
Mon blog
Mes derniers articles
Pain d'épices
***** Ingrédients ***** * 250 gr de farine complète * 125 gr de sucre roux (cassonade) * 2 c à café de vanille liquide * 50 gr de beurre * 200 ml de lait * 2 c à soupe de miel * Une c à café de...
Tarte au Chocolat
***** Ingrédients ***** pour 6 personnes Une Pâte sablée 100 g de chocolat noir 100 g de beurre demi-sel + un peu pour le moule à tarte 50 g de farine 100 g de sucre semoule 3 œufs 25 cl de crème...
Tiramisu
***** Ingrédients***** pour 4 personnes 250 g de mascarpone 2 œufs 1 tasse de café très fort 1 verre à liqueur de Amaretto 1 sachet de sucre vanille 2 c.à.s. de sucre semoule 18 biscuits à la...
Brownies
Pour 6 Personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 30 à 35 min ***** Ingrédients ***** 220 g de sucre en poudre 110 g de beurre pommade 190 g de chocolat noir 180 g de farine 3...
Tarte aux pommes
Une savoureuse et moelleuse tarte aux pommes ! Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 50 min ***** Ingrédients ***** 1 pâte brisée ou feuilletée Pour la pâte : 5 c. à soupe de farine 4...
Quiche Lorraine au Fromage
Pour 4 à 5 personnes Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 40 min ***** Ingrédients ***** 1 pâte brisée salée 3 oeufs 15 cl de crème fraîche 150 g de lard (ou de lardons) 200 g de...
Pâtes Gratinées
De délicieuses pâtes réalisées en un clin d'oeil ;-) Pour 4 Personne(s) Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min ***** Ingrédients ***** 500 gr de pâtes (On peut utiliser des pâtes...
Tarte Tatin
Pour 6 Personne(s) Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 35 min ***** Ingrédients ***** 1 kg de pommes 1 pâte brisée 200 g de sucre en poudre 100 g de beurre 2 c. à soupe de cannelle en...
Tarte au Fromage de Chèvre
Pour 6 Personne(s) : Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 30 min ***** Ingrédients ***** 1 pâte brisée 150 g de crème fraîche épaisse 200 g de fromage de chèvre frais 30 cl de lait...
Mousse au Citron
*********************************************** ***** Préparation : 15 mn ***** Pour 4 personnes : ***** Ingrédients ***** 250 g de mascarpone 3 oeufs 2 citrons jaunes 1 citron vert 100 g de sucre...