Tarte épaisse à la tomate et au boursin

Ingrédients 1 pate feuilletée 4/5 tomates grappe 2 Cc de moutarde 4/5 oeufs 20cl lait 1 boite de boursin salade ail et fines herbes sel et poivre Préparation Préchauffer le four à 200°. Etaler la...

Brochettes de poulet aigre doux

Le soleil pointe doucement le bout de son nez, quoi de mieux pour en profiter qu'un délicieux barbecue! Voici une recette de brochettes au poulet au gout original, qui surprendra vos convives!...

Sauce cocktail

Ingrédients un bol de sauce mayonnaise 3 Cs de ketchup tabasco Préparation Ajouter la ketchup à la sauce mayonnaise. Bien mélanger. La sauce doit prendre une couleur rosée et un gout légèrement...

Tarte gourmande poire chocolat

Cette recette me vient de mémé Hélène, un pur délice.... à déguster sans modération! Ingredients 1 pâte feuilletée 1 boite de poires au sirop 1 tablette de chocolat à dessert au lait (200g) 125g...

Magrets de canard sauce "à la chinoise"

Pour changer un peu, j'ai voulu essayer de préparer les magrets de canard à la mode chinoise (un peu comme le canard laqué). Vu que le temps de préparation/macération atteignait plus de 3h et que...

Muffins aux pépites de chocolat au lait

De délicieux petits muffins pour le gouter! Hummmmmm!... un régal, prêt en quelques minutes! Ingrédients 300g de farine 2 oeufs 125g de sucre 125g de beurre 20cl de lait 1/2 sachet de levure 200g...

Buche au chocolat

Voici la recette de buche que j'ai réalisé pour les fêtes. C'est assez simple et très bon. (il me semble que c'est une recette Tupper) Ingrédients: gateau: 30g de beurre fondu 3 oeufs 1 pincée de...

Bon bout d'an

Ami(e)s gourmand(e)s Je vous souhaite à toutes et à tous de délicieuses fêtes de fin d'année, .....un "bon bout d'an" comme on dit dans le sud! J'espère que vous profiterez à fond de ces fêtes,...

Epinards à l'indienne

Je suis allée mangé dans un resto très sympa ce week end, qui proposait des épinards à l'indienne. Comme j'ai trouvé ça super, j'ai tenté un essai qui s'est avéré concluant. En voici la recette....

Magret de canard sauce au pain d'épices

A l'approche des fêtes, voilà une petite recette sympa et originale pour vos invités! A déguster sans modération! Ingrédients(pour 4 personnes) 2 gros magrets de canard (quantité à ajuster si vous...