nerovique
Cuisine sans lactose ni soja. Mais aussi comment faire manger des légumes aux enfants ?
Mon blog
Cuisiner SANS lait ni soja
Créé le 07/02/2009
Cuisiner SANS lait ni soja mais aussi comment faire manger des légumes aux enfants.
Catégorie : Cuisine
articles : 139
Blogrank: 47 (en savoir plus)
Mes derniers articles
Les chicons ...
Cette semaine, j'ai eu plein de chicons !!! Faut dire que comme on est nombreux à la maison, j'ai pris l'abonnement ogre (pour 4) + l'abonnement lutin (pour 2) alors jeudi j'ai eu 1kg + 700g de...
Chou rouge mi-cru de beau-papa
Mardi, je préparais mon chou rouge (cuit avec des pommes). Puis en papotant des différentes manière de préparer le chou rouge, j'en suis venue à parler de ma recette préférée : le chou rouge...
Tartines aux lentilles
Chez nous, on mange des tartines à midi. Alors l'autre jour, quand j'ai sorti du frigo, la boite avec les fromages et charcuteries, la p'tite 'Ma a dit d'un ton désespéré "mais il n'y a rien pour...
"Peut contenir des traces de bonheur"
Peut contenir des traces de bonheur. Quel beau titre !!! C'est le nom d'un livre plein de recettes SANS arachides, noix, oeufs et produits laitiers. (ca, c'est encore plus compliqué que chez nous)...
Châtaignes grillées
Quand j'étais petite, on faisait griller des châtaignes sur le coin du poêle à bois. Que c'était bon, quand on rentrait de promenade les mains gelées et qu'on décortiquait les châtaignes chaudes...
Plaisirs d'automne
Voici une petite sélection pour cuisiner nos fruits et légumes d'automne : Avec des betteraves: Betteraves aux oignons Boulettes semi-végétariennes Avec des carottes: Carottes cuites à l'étouffée...
Salade de céleri-rave
Cette semaine dans mon panier, 2 petits céleri-rave(s?) Le plus gros, je l'ai cuit à l'eau et accompagné d'une sauce au maïs mais je dois bien avouer que pour une fois que je suivais vraiment une...
Suite au premier cours ;-)
Quelques remarques suite au premier cours : 1) Ne pas se décourager si un enfant ne mange pas les nouveautés qu'on lui propose. Il parait qu'il faut manger une dizaine de fois un aliment pour s'y...
Un air d'été avec la dernière roquette ...
Dans mon panier, j'ai reçu de la roquette. A mon avis, c'est la dernière de la saison, elle était pleine de trous, de taches, ... Bref, elle n'avait vraiment pas l'air terrible et Christophe...
Conseils pour la réalisation du pain ...
A ma grande surprise, j'ai reçu un commentaire d'Inde. J'aime la cuisine indienne ;-) Les lentilles, curry, ... Mais bon la-bas, ca doit quand même être très différent (plus épicé) de ce que nous...