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Le blog de ID

Créé le 03/02/2009

partager des choses de ma vie quotidienne...

Catégorie : Vie perso / Journal intime

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Mes derniers articles

Vite, il me faut un masque...

1 cuil. à soupe de thé vert, 2 cuil. à soupe d'argile blanche, 1 cuil. à soupe d'eau stérilisé encore tiède, On mélange et on laisse poser une dizaine de minutes. Sensation de repos garantie !!

Crumble coing-miel

- une compoté de coing, - 100 gr de beurre, - 125 gr de farine, - 80 gr de sucre roux, - 4 cuil. à soupe de miel, Compoté de coing : essuyez les coings sans les éplucher et coupez-les en 4 pour...

Pâte de fruit à l'Arbouse

- des arbouses, - du sucre, - de l'eau. Recouvrir les arbouses d'eau et les faire mijoter 15mn. Passer ce mélange au tamis et rajouter le sucre dans ce jus (1 kg pour 1kg500 de jus). Laisser...

Confiture d'Argousier

- 600gr de baies d'Argousier, - 400gr de pommes ou de poires, - 500gr de sucre Ont les cueillent habituellement fin septembre, mais j'ai quand même tenté une dernière récolte avant les 1er...

Blancs de poulet sucré/salé sur lit de boulgour

- 3 blancs de poulet, - 1 petit oignon, - 2 cuil. à soupe de miel, - 3 cuil. à soupe de vinaigre balsamique, - 1 briquette de crème, - sel. Coupés en lamelles et faire dorer les blancs de poulet...

Tarte salé à la courge et aux pommes

- 1 petite courge, - 6 pommes sauvages, - 3 oeufs, - sel, poivre, curry, - 3 feuilles de brick, Pour ma part, je n'essaye même plus de couper la courge crue (trop risqué !), je l'a fait bouillir...

Sirop de menthe

- 1 litre d'eau, - 15 brins de menthe, - 800 gr de sucre. Faire bouillir l'eau, ajoutez les brins de menthe et laissez infuser 48h en remuant de temps en temps. Remettre ce mélange sur le feu et...

Faire passer les courgettes !

Courgettes frits Coupez les courgettes en fines rondelles, trempez-les dans un oeuf battu avec 100 gr de gruyère. Passez-les rapidement dans la farine pour les faire griller avec un peu d'huile...

Sauce aigre-douce ultra rapide

- 1 cuil. à soupe de concentré de tomate, - 20 cl de jus de pomme, - 1 cuil à soupe de sucre roux, - 1 cuil. à café de farine, - 1 cuil. à soupe de vinaigre, - 1 pincée de sel. Préparer la sauce...

Démaquillant aux fleurs de saponaire

- 5 gr de fleurs fraîches, - 3 gr de cire d'abeille, - 2 ml d'huile de jojoba, - 2 ml de glycérine, - 3 gouttes d'extrait de pépins de pamplemousse. Plongez les fleurs dans 100 ml d'eau bouillante...