Pour 4 personnes - 5 pts/pers 100g de saumon frais 180g de saumon fumé 150g de carré frais 1 cs d'estragon ou d'aneth Sel, poivre Faites cuire le saumon frais 10mn au court bouillon, sortez-le et...

Pour 6 personnes - 0.5 pt/pers 2 carottes 1 botte de radis 200g de tomates cerise 1/2 choux fleur 500g de fromage blanc 0% 1/2 botte de ciboulette sel et du poivre Dans un petit saladier, versez...

Pour 4 personnes - 1 pt/pers Préparation : 10mn - Cuisson : 8mn 1 kg de courgettes 2 cc huile d’olive citron un peu d'ail écrasé Débiter entièrement chaque courgette en lamelles (d'où les...

Pour 4 personnes - 2 pts/pers Mettre dans un plat à gratin une couche de légumes crus (carottes en rondelles, brocolis, courgettes...), une couche de filets de poisson (cabillaud...), puis une...

Pour 4 personnes - 2 pts/pers. 1kg de courgettes 2 oeufs 1dl de lait écrémé 1 cs de persil haché 1 tomate concassé 40g de fromage râpé Faites pocher à l'eau bouillante salée les courgettes coupées...

Pour 4 personnes - 3.5 pts/pers 400 g de viande de veau émincée (ou 4 morceaux de lapin) 20 cl de vin blanc sec 1 oignon 2 gousses d'ail 400 g de tomates pelées épépinées et concassées persil thym...

Pour 6 personnes - 4 pts/Pers 6 tomates Farce : 50 g de raisins secs 180 g de semoule pour couscous cuite 1/2 poivron rouge. Assaisonnement : 1 c à soupe de vinaigre 3 c à soupe d'huile 2...

Pour 4 personnes - 2.5 pts/pers 60g de pâtes 1/2 boule de mozzarella (coupée en dés) 4 coeurs d'artichaut (coupés en morceaux) 100g de tomates pelées concassées Sel, poivre Basilic séché 1 cs de...

Pour 4 personnes - 1 pt/pers 150g de veau coupés en dés 1/2l de bouillon dégraissé 200g de julienne de légumes 1 cs de crème allégée 1/2 jus de citron Cuire à feu doux et à casserole fermée, les...

Pour 4 personnes - 5.5 pts/pers 4 darnes 2 cc d'huile d'olive le jus d'un citron 4 c à s de coulis de tomates Le jus de citron est ajouté à l'huile pour arroser les darnes qui sont salées,...