Pour une fois, pas besoin de moule flexipan, mais des petites verrines bicolores aux deux mousses. Ingrédients Mousse de saumon 250 g de saumon fumé 100 g de chèvre frais (type petit billy) 150 g...

La pistache est à la mode en ce moment et on en retrouve un peu partout. Voici des mini moelleux qui se mangent en une seule bouchée. Recette d'après le livre "Les mignardises de Christophe" de...

Après plusieurs recettes sucrées, hé oui la pâtisserie et moi c'est une grande histoire d'amour, je vous propose une recette salée, d'une jolie présentation, qui vous permettra de dire : "c'est moi...

Voici une mousse glacée que l'on peut décliner à l'infini avec pleins de parfums différents et sous diverses formes. Facile et rapide à faire, c'est un délice et un plaisir pour les yeux....

Hé non, il ne s'agit pas de la dernière soucoupe volante qui a attérit dans mon jardin mais d'un petit repas improvisé où chacun ramène un truc et voilà ce que cela donne : GENOISE CHOCOLAT/PRALIN...

Un petit tour au marché, le soleil du mois d'octobre et les dernières fraises de la saison m'ont donné l'envie de concocter un petit dessert qui avait des allures printannières en automne. Et si...

Avec le temps qu'il fait, il nous reste encore quelques courgettes. Ce cake se réalise aussi bien avec de belles courgettes fraiches qu'avec celles que l'on a congelé cet été. Ingrédients 1oignon...

Si vous souhaitez être prévenu dès qu'une recette est mise en ligne, il vous suffit de vous inscrire à la newsletter. Je suis la seule à pouvoir consulter votre mail, il ne sera donc pas visible en...

Voici la première recette que j'ai tenté avec des moules flexipan et depuis je ne cesse de la modifier au gré de ce que je trouve dans mon frigo Ingrédients 200 g de lardons 4 oeufs 200 g de...

Un petit retour en enfance (et il y en aura d'autres), adapté d'une recette du livre de Stéphanie Bulteau que vous pouvez trouver ici et qui regorge de très bonnes recettes. Ingredients 40 g de pop...