beer-trader
Mon blog
Le blog de beer-trader
Créé le 30/12/2008
Le monde de la bière, vu sous tous les angles, par un jeune amateur qui tente de partager sa passion pour l'univers brassicole. Actualité, reportages, infos, interviews, histoire, etc...
Catégorie : Cuisine
articles : 19
Blogrank: 41 (en savoir plus)
Mes derniers articles
La belle Saison pour Saint-Feuillien
L’été est déjà entré dans sa seconde phase, et donc autant dire pour les belges qu’il est déjà près de se terminer. Mais pas pour la Brasserie Friart du Roeulx, en Hainaut qui vient de remporter...
« Liefmans on the Rocks », ou son âme au diable Duvel?
Bords de l’Escaut, à Audenaerde, petite cité flandrienne. Le doux parfum du moût en plein brassage emplit de nouveau l’air depuis bientôt deux ans : après être tombée en faillite, la vénérable...
Collection de canettes de bière.
Voici une petite page sans prétention qui vous permettra pourtant d’admirer de très nombreuses photos de canettes de bière, anciennes très souvent. Une bonne façon de voir jusqu’où peut aller le...
"Saveur Bière", site multiservices.
Vous me direz peut-être qu’à la base, Saveur-Bière est un site commercial comme les autres. Eh bien moi je dis non. Certes, le site propose un service de vente en ligne de bière en bouteilles, en...
Le fût de bière écologique et recyclable !
Aujourd’hui, quand on déguste une bonne bière pression au bar, on se soucie peu de savoir dans quel fût elle a été stockée. Et pourtant, le sujet mériterait une petite réflexion. Actuellement, la...
Bière Westvleteren, bénie ou maudite?
Westvleteren est un joli petit village en rase campagne comme la Flandre Occidentale, province littorale belge, en compte tant. Quelques fermes, des champs et des prairies, des canaux et un...
Bière des rouches, çà y est!
Nous vous l'annoncions il y a peu, avant tout le monde. Et c'est maintenant chose confirmée: le Standard, le club de football, dispose à présent de sa propre bière, une première en Belgique. Il...
L'Autriche boit plus de bière.
En 2008, l'Autriche a dépassé l'Allemagne en matière de consommation de bière, selon les chiffres rendus publics par la fédération des brasseurs autrichiens. L'Autriche reste toutefois loin...
La bière la plus chère du monde?
Carlsberg, le quatrième brasseur mondial en volume, a annoncé mercredi le lancement de la deuxième édition d'une bière grand cru millésimée vendue à 2.009 couronnes danoises (270 euros) la...
Brigand IPA, le retour confirmé du houblon.
Il y a deux ans environ, la brasserie Van Honsebrouck modifiait drastiquement le look de sa bière de dégustation blonde, la Brigand. Rendant l’étiquette, autrefois un peu vieillotte, plus moderne...