Nawel
Découvrir, accommoder et mélanger différentes saveurs est ma passion.
Jeux d’épices & saveurs variées
Créé le 24/11/2008
En entrant dans mon univers culinaire, vous pourrez voyager à travers mes recettes saines, épicées et créatives de tous les jours, en famille, entre amis ou pour les grandes occasions.
Catégorie : blog Cuisine
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Cheesecake fin aux tomates séchées, poivrons grillés et basilic
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Rouleaux d’aubergines crémeux/Creamy eggplant rolls
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un plat simple à préparer pour régaler les amis et la famille. Des aubergines enrobées d’une panure à base de poudre d’amande, de chapelure aux herbes et de…
Cubes de betteraves caramélisés au vinaigre balsamique glace au chèvre
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une petite entrée fraiche et légère de quoi titiller les papilles Une glace au chèvre frais, des petits cubes de betteraves caramélisés au vinaigre balsamique,…
Velouté de fenouils au carvi, pommes, piment et à l’antésite réglisse
Bonjour, Rediffusion (recette de février 2011) Aujourd’hui, je vous propose une entrée qui réchauffe avec cette recette facile à préparer Un velouté aux fenouils au carvi, aux pommes le tout…
Biscuits à la vanille extra fondants
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose des petits biscuits de Noël. Des étoiles ultra fondantes parfumées à la vanille. Petits et grands vont les apprécier. Simple et rapide à préparer, les enfants…
Meringues au saumon fumé et purée de pomme acidulée
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un petit amuse-bouche pour vos fêtes de fin d’année. Une alliance de saveurs et de textures très sympa. Des meringues maison croquantes, des pommes légèrement…
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Gâteau à la patate douce pomme noix épices et glaçage au cream cheese
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Velouté butternut au gingembre/curry et brunoise de betteraves
Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose un petit velouté coloré et doux aux saveurs subtiles. A déguster au coin de la cheminée. Très facile et rapide à préparer, ce velouté fera le bonheur des petits…