Il y a bien longtemps que je n'avais dégainé ma poche à douilles et comme le dit si bien Mercotte dans son excellent livre "Solution Macarons" il faut s'entraîner pour la maîtriser. Des blancs...

La bête n'est pas belle mais elle est savoureuse, cuisinée avec des lentilles c'est un très bon plat d'hiver. On la dit sèche mais si on prend garde à sa cuisson elle peut se montrer moelleuse et...

Après avoir testé le chocolat caramel Nestlé dans des minis soufflés je n'étais pas satisfaite du résultat. Ce chocolat m'avait déçu car je trouvais que le goût ,pourtant prometteur à l'odeur,...

Je vous propose aujourd'hui ma version d'une confiture qui trouvera sa place dans vos paniers gourmands. A l'heure où le panier de la ménagère devient de plus en plus cher à remplir, c'est une...

J'ai acheté le nouveau chocolat Nestlé au caramel vendredi et comme tout ce qui est nouveau je l'ai testé en essayant de vous donner mes impressions avec cette recette de minis soufflés....

Un dessert rapide et coloré à faire pour un jour ou le temps vous manque, c'est une recette simple avec peu d'ingrédients et facile à faire. Vous pouvez utiliser des myrtilles fraîches ou...

Ce mois de novembre et cette fin d'année commencent de façon bien triste pour moi mais la vie est ainsi faite. Le week-end dernier pour ne pas nous laisser abattre ma soeur et moi avons mis le nez...

Recette de saison avec de belles poires Comice et un petit entraînement pour se remémorer la recette de la crème frangipane qui vous permettra de fourrer vos galettes des Rois le moment venu....

Voilà pour toi petite Diane, juste pour pour t'accompagner et ne pas oublier, une rose et mille baisers. Fais rire les anges et cuisine nous de curieux petits plats dans la bonne humeur qui a...

C'est dimanche, on s'amuse avec des petits restes sucrés car on n'a pas envie de se prendre la tête à passer la matinée devant les fourneaux, un poulet rôti sur un lit de pommes de terre est au...