Les Saint-Jacques sont de retour les Endives aussi..... alors.... profitons-en!!!! Saint-Jacques sur Endives et Pommes Granny, Caramel de Vinaigre de Xérès Ingrédients pour 2 personnes Pour les...

A la Mémoire de Diane Reposes en Paix Mes pensées vont à sa Famille

Les Endives, ou Chicons (comme on dit chez nous, dans le Nord de la France)sont de saison et nous en profitons au maximum. Cette fois, la Perle du Nord sera cuisinée au Bleu d'Auvergne, mais il...

Le potimarron est sans aucun doute mon préféré parmi toutes les courges que l'on rencontre actuellement sur les étals des marchés. Je ne m'en lasse pas..... Il est très peu calorique; riche en...

Samedi dernier j'ai eu envie de ressortir une recette que je faisais très souvent il y a quelques temps et que j'avais un peu reléguée aux oubliettes. Pourtant cette recette est facile et rapide...

Bon, bien évidemment il ne s'agit pas du vrai Gratin Dauphinois dans lequel il n'y a pas de gruyère mais je dirais plutôt d'une sorte de gâteau de pommes de terre. Je le fais très souvent, il est...

C'est Dans la Cuisine d' Audinette que j'ai repéré cette recette. Un Gâteau au Chocolat sans Beurre, je ne pouvais pas passer à côté. J'ai immédiatement pensé à convertir la recette en points...

Rien de tel qu'un délicieux velouté bien chaud, réconfortant et léger pour combler un petit creux mais aussi pour se réchauffer un peu (les températures actuelles ne sont plus celles de l'été)...

Voilà 15 jours que j'ai repris le programme Weight-Watchers et pour tout vous dire, j'ai déjà perdu 3 kgs, sans frustrations, et surtout sans avoir faim (sauf les 2 premiers jours). Le programme...

Ca y est, je suis..... enfin, je pense être motivée pour reprendre le programme Weight-Watchers. Cela fait des mois et des mois que j'en parle sans toutefois me décider vraiment Cette fois, j'ai...