Pour 6 personnes: - Pour le gateau: 230 g de farine, 110 g de beurre, 120 g de sucre, 2 bananes bien mûres, 2 oeufs, extrait de vanille, 2 poignées de noix, 1 c à café de bicarbonate de soude, une...

Pour 4 personnes: 1 oeuf, 100 g de pois cassés crus, 90 g de flocons d'avoine, 60 g de flocons de seigle, 30mL de bouillon de légumes, 50 g de gruyère râpé, 150g d'épinards cuits, 3 c à soupe de...

Pour 6 personnes: 350 g de potiron, 65 g de sucre, 60g d'amandes en poudre, 70 g de farine, 2 poignées de flocons de seigle, le jus d'un citron vert, 1 c à café de cannelle,1 cà café de 4 épices,...

Pour une vingtaine de petits macarons: -Pour la pâte : 3 gros blancs d'oeufs ( 105 g), 240 g de sucre glace, 140 g de poudre d'amandes, 20 g de cacao en poudre -Pour la garniture: 150g de...

Pour une dizaine de sablés: 1 poignée d'amandes effilées,100 g farine,60 g d'amandes en poudre, 50 g sucre, 60 g beurre,2 jaunes d oeufs, 1c à café de rhum 1- Mélanger la poudre d'amande avec le...

Pour 2 personnes en entrée: 30 g de quinoa, 1 betterave rouge, 1 carotte, 1 poivron vert, 1 endive, graines de lin 1- Cuire le quinoa: Mettre de l'eau (deux fois le volume de quinoa) dans une...

Pour une quinzaine de bouchées: 1 oeuf, 75 g de farine, 50 g de poudre d'amandes, 70 g de sucre en poudre, 1 c à café de levure chimique, le jus d'un demi citron, 3 c à soupe de crème fraiche...

Pour une quinzaine de mini biscuits: 60 g de beurre, 60 g de sucre cassonade, 40 g de sucre blanc, 20 mL eau, 1/2 c café d'extrait de café, 165 g de farine, 1 c à café bombée de canelle, 60 g de...

Pour 6 à 8 personnes en entrée: 4 oeufs, 20 cL de crème fraiche, 50 g de maizena, 2 carottes, 2 tomates, 1 petit poivron rouge, sel, poivre, 1 poignée de ciboulette ciselée. 1- Laver, puis couper...

Pour 6 personnes: 3 oeufs, 20 g de maizena, 50 g de poudre d'amandes, 100g de chocolat noir, 80 g de sucre blond de canne. 1- Faire fondre le chocolat au bain-marie 2- Dans un saladier, mélanger...