Domaine Gahier Michel à Montigny les Arsures Petite visite au domaine Michel Gahier. Très peu connu, mais grand maître des vinifications sans soufre et d’une culture les plus respectueuses de...

Alors, voilà une petite vidéo réalisé lors de la période hivernale à l'aide de mon téléphone portable. Nous sommes dans le Neuberg qui se situe en face du Wineck - Schlossberg et dos au...

Pinot Gris "Cuvée Réservée" 1999 - Domaine Vincent Spannagel A la vue, ce vin possède une belle robe jaune or avec des nuances ambrées. Le disque est faible avec de belles larmes. Le nez est très...

Domaine Bouchard Père & Fils à Beaune Petite visite chez Bouchard Père et Fils à Beaune et Savigny lès Beaune. Un petit panel de 74 appellations globalisant 270 entités. Il y a déjà de quoi faire....

Pinot Gris 2002 "Clos Windsbuhl" - Zind - Humbrecht A la vue, le vin possède une belle robe jaune or pâle, avec quelques reflets paillés. Le vin possède aussi de belles larmes. Le nez est très...

Trois vins du Domaine Kuehn à Ammerschwihr Riesling 2006 Grand Cru "Florimont" Le vin possède une belle robe jaune or pâle avec de beaux reflets argentés. Le nez est très ouvert, sur les agrumes...

Gigondas 2006 "Pierre Aiguille" - Paul Jaboulet Aîné A la vue, ce vin possède une belle robe pourpre avec de jolis reflets grenats. Le 1er nez est net et nous pouvons ressentir des fruits noirs,...

Petit Coup de Gueule Malheureusement, j'ai eu le plaisir durant ce week end d'allez au magasin Wolfberger à Colmar. Alors, j'y vais incognito pour passer un concours de dégustation régional....

Domaine William FEVRE à Chablis Petite visite au Domaine William Fèvre à Chablis, le plus gros producteur de Chablis et l’une des références dans cette partie du vignoble bourguignon. Que dire : 2...

Gewurztraminer 2006 - Meyer Hubert La robe est jaune clair, nette avec des jolies reflets jaune or pâle. Le nez est ouvert et élégant. Nous sommes sur des notes de fruits blancs, de fruits...