Elodid Eol
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Clafoutis / flan aux pommes et poires
Les pommes et les poires sont vraiment extra en ce moment et je ne me prive pas de les utiliser version salée ou sucrée. Cette fois, c'est un gâteau tout léger, qui se déguste aussi bien tiède que...
Poireaux miélés et féta sur pâte à pain
Une recette vraiment extra bonne avec trois fois rien et réalisée en un rien de temps ou presque. Ce petit délice sucré salé est inspiré de Cicerolle. Temps de préparation : 30 minutes Temps de...
Gratiné de chou fleur à la viande hachée
Chaque semaine dans mon panier et ce, depuis quelques semaines, j'ai un beau chou-fleur. Ouf, on adore! Encore une fois, je l'ai cuisiné en gratin mais avec de la viande hachée pour changer du...
Bouchées chocolatées au Petit Beurre
C'est incroyable! En ce moment, je vous propose et j'ai de côté de nombreuses recettes sucrées! Moi qui ne cesse de dire que je suis plutôt bec salé, tout comme Monsieur... Ben oui, mais les tests...
Cake pommes, sirop d'érable crumbelisé aux Petit Beurre
On reste dans les produits de saison avec aujourd'hui : la pomme! Voici un délicieux cake fondant et crumbélisé à souhait. La recette vient de ce blog. J'ai quand même fait des modifs, notamment...
Muffins chou-fleur au chèvre
Une délicieuse recette chipée sur le blog Les petits plats de Karine, pour un dimanche soir plus qu'automnal! Le mélange chou-fleur / chèvre est excellent et aucun des 2 ingrédients ne masquent le...
Gratin de poireaux et bacon
Avec les bons légumes de la saison, on ne se lasse pas des gratins qui réchauffent et réconfortent avec ce temps disons... bien nantais! Temps de préparation : 10 minutes + 15 minutes de cuisson...
Scones aux pommes et au chocolat au lait
Pour changer des cookies (ici ou là et il y en a d'autres, je vous laisse fouiller par là...) ou autres brioches pour le petit déj', je me suis laissée tenter par des scones de saison, à la pomme,...
Mon 1er essai de fromage de chèvre!
Depuis qu'elle (Le plaisir de gourmandise) l'avait publié sur son blog, je n'avais qu'une envie essayer moi aussi! Oui mais voilà, pas de lait de chèvre entier venant d'une ferme par chez moi!...
Carrés de semoule amandes et chocolat
Dans l'idée de commencer à penser aux gourmandises que je vais pouvoir préparer pour les fêtes de fin d'année, je me suis longtemps baladée sur le net pour trouver des bouchées originales. Je ne...