Pour la réalisation de cette quiche, il vous faut : Pour la pâte 1 oeuf 200g de farine 100g de beurre Une pincée de sel 1 cs de coriandre ciselé Dans un bol, battre l'oeuf. Dans un saladier,...

Je vous présente aujourd'hui des petites verrines que j'ai faites pour un apéritif. J'ai trouvé la recette sur le blog de Mamina dont le lien est ici. J'ai légèrement modifié la recette. C'est...

Pour la réalisation de cette crème Anglaise à la vanille, il vous faut : 500 ml de lait demi-écrémé 1 gousse de vanille 75g de sucre 4 jaunes d'oeufs Mettre le lait à chauffer avec la gousse de...

Lorsque l'on rentre le soir après une bonne journée de travail, on a pas toujours envie de cuisiner. C'est là que je réalise des salades avec ce qui me reste dans le frigo ou ces tartines que j'ai...

Pour ce plat mijoté pendant 3 heures, j'ai choisi des pommes de terre Pompadour à chair ferme qui ont la qualité de rester ferme pendant la cuisson. Pour réaliser cette recette, il vous faut : 1kg...

En ce moment chez mon primeur, je trouve beaucoup de légumes "d'autrefois". J'ai donc acheté des panais et des topinambours pour réaliser ce velouté. Dans votre panier, il vous faut : 3 gros panais...

Vous connaissez maintenant mes faiblesses pour les cakes sucrés que je déguste au petit-déjeuner ! Je vous en propose une nouvelle version. Pour la réalisation de ce cake, il vous faut : 140g de...

J'ai trouvé chez mon primeur de belles girolles que je me suis empressée d'acheter et de cuisiner. C'est un régal et rapide à réaliser ! Dans votre panier, il vous faut pour 4 personnes : 800g de...

C'est avec beaucoup tristesse que j'ai appris la disparition de Diane. Sa joie de vivre et sa bonne humeur va beaucoup nous manquer. J'ai eu l'occasion de la rencontrer la première fois au 1er...

Samedi soir, j'ai reçu pour le dîner Iris et sa famille. Pour le dessert, j'ai réalisé ce moelleux que j'ai servi avec de la glace à la fraise Tagada et de la glace à la Batna ainsi que des fruits...