Cookies choco amandes Mercredi approche, le temps est à la gourmandise ; une idée pour occuper et régaler nos petits... Composition pour une vingtaine de cookies 100 g de pépites de chocolat 100 g...

St Jacques et Langoustines à l'émulsion de potimarron Une autre idée pour préparer le potimarron, le goût noisette des Saint-Jacques tout simplement poêlée dans du beurre se marie parfaitement au...

J'ai été taguée par... Sarah du blog juste pour le plaisir, by sarinou qui aimerait connaître les petits plaisirs qui égrenent ma vie en voici donc 3 parmi tant d'autres... 1 - le plaisir de tous...

Boudin noir à la purée de potimarron et compotée de pommes Un potimarron attendait patiemment depuis quelques jours dans ma cuisine que je lui trouve une bonne recette. Un petit boudin noir est...

Tarte fine aux pommes Il y a d'autres recettes de tartes aux pommes sur mon blog mais celle-ci est ma préférée car elle est rapide et simple à réaliser. Et en plus, elle est bonne !!! Composition...

Quatre-quarts à l'orange à ma façon... Composition 3 oeufs le poids des oeufs en farinele poids des oeufs en sucre le poids des oeufs en beurre salé mou1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de...

Quiche aux poireaux Une variante à la quiche lorraine qui amène une petite note de vert dans l'assiette Composition pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 3 poireaux Beurre3 oeufs30 cl de crème...

Soupe au potiron Une petite recette de soupe de saison... c'est le moment ou jamais de la déguster ! Composition pour 6 personnes 1 quart de potiron de type "muscade de provence" (2 kg env)2...

Duo crème et mousse à la mangue La petite crêpe dentelle au caramel au beurre salé toute bretonne accompagne divinement bien ce duo frais, léger et... exotique !!! Composition pour 4 personnes 1...

Velouté aux pointes d'asperges Ce week-end, j'ai cuisiné un petit pot au feu (le temps s'y prêtait à merveille), j'ai dégraissé le bouillon et j'ai décidé d'en faire un petit velouté en souvenir...