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Créé le 09/10/2008

Catégorie : Voyages

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Château de Lamarque 2000

Lorsque l'on veut passer du Blayais au Médoc, de la rive droite à la rive gauche de la Gironde, on peut passer par Bordeaux, sa rocade encombrée, ses zones d'activité. On peut aussi faire une...

Thanisch - Riesling Spätlese Trocken 2005

La RVF de septembre dernier a consacré un court article avec de superbes photos aux "sept merveilles du monde... du vin" : Lavaux en Suisse, le Haut-Douro au Portugal, l'île de Pico dans les...

Kim Ki Duk : printemps, été, automne, hiver... Et printemps

Tiens, un article qui ne parle ni de vin, ni de Japon ! Non, il parle d'un film de Kim Ki Duk, réalisateur coréen assez prolifique. Je l'avais découvert lorsqu'était sorti le film L'Ile. Mon...

Vins bios, vins digestes ?

5 convives, 4 bouteilles : Corton-Charlemagne, Ducru-Beaucaillou 1996, Kistler pinot noir, Kistler chardonnay. Résultat : une cuite mémorable, et plusieurs jours pour m'en remettre. Plus...

Pessac-Léognan / Château Gazin-Rocquencourt 2000

Encore un vin qui se conserve très bien dans ma cave. Malgré ses 9 ans et les 22 degrés atteints dans ma cave pendant les étés les plus chauds, ce vin est à son apogée, et parfaitement buvable....

Domaine Prieur - Santenay En Boichot 2004

Un vin très chardonnay, avec un beurré très fin, du miel et des épices. Se développe ensuite un boisé noisette. La bouche est de la même trempe, "finement grasse", avec une pointe de citron. Ce...

Château Redortier 2001 - Beaumes de Venise...

... ou plus exactement Côtes du Rhône Beaumes de Venise, car l'appellation Beaumes de Venise proprement dite n'existe que depuis le millésime 2004. Peu importe, car ce vin était déjà bon à...

Les snobs du vin

Article drôle et intéressant du blog québécois Méchat Raisin : 5 trucs pour confondre les snobs du vin Un article qui décomplexe tous ceux qui apprécient le vin, simplement, mais qui n'éprouvent...

François Chidaine - Monlouis Les Choisilles 2005

Une belle bouteille, lourde, au caractère protecteur. A l'intérieur, le vin doit être bien soigné. D'abord, au nez, çà sent les fruits blancs, les fleurs, le miel, un miel très fin et très floral....

Dominique Lormier : Comme des lions

Le titre complet est : Comme des Lions. Mai Juin 1940. Le sacrifice héroïque de l'armée française. Ce livre cherche à balayer les idées reçues sur une période honteuse de l'histoire française. Et...