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Mon blog

Chez Inoule

Créé le 06/10/2008

Une blog pour partager ma passion de la cuisine. Pains au levain, gâteaux, mignardises, plats épicés etc. J'aime explorer la diversité que nous proposent les cuisines du monde entier !

Catégorie : Cuisine

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Mes derniers articles

Quatre-châtaignes

Quand on a très peu de temps devant soi et qu'il faut faire au moins deux gâteaux pour un vente au profit du téléthon, que faire ? Solution 1) Appeler sa mère au secours Solution 2) Aller acheter...

Yaourts au lait de chèvre et au miel

Une deuxième recette de yaourts cette semaine... J'ai utilisé du lait de chèvre que j'ai coupé avec du lait de vache. Le lait concentré sucré permet d'obtenir un yaourt ferme, je n'en ai pas trop...

Pho au poulet

Le pho (prononcer FEU) est un bouillon vietnamien à base de viande et de nouilles de riz. C'est ma collègue/copine Thi-Noï qui m'a donné l'envie d'en faire. Il m'a suffit de suivre ses conseils...

Yaourts au lait de coco

Depuis que j'ai une yaourtière, je fais très souvent des yaourts sans pour autant publier de billet sur mon blog... Aujourd'hui je me décide enfin à vous donner la recette que je fais depuis...

Flan pâtissier: le goûter de mon enfance !

C'est en voulant participer au concours organisé par Isabelle de l'Oreille culinaire, Pascale et Dorian que j'ai cherché quel gâteau me rappelait le plus mon enfance... Sans aucun doute le flan...

Quelques idées pour les fêtes...

Les fêtes arrivent et je vais prochainement préparer plein de bonnes choses pour le réveillon de Noël alors dans cet état d'esprit je trouvais intéressant de faire un billet avec mes recettes...

Soissons... Son vase, son salon du blog culinaire, ses haricots, son hospitalité...

Comment ça je suis la dernière à vous parler du famous and international SALON DU BLOG CULINAIRE DE SOISSONS ??? Oui, d'accord, j'ai un peu tardé mais même si cela s'est passé le weekend dernier...

Poire au sirop sichuan et crème aux haricots de Soissons

Une recette "dédicace" pour vous parler du deuxième Salon du blog culinaire qui aura lieu à Soissons le weekend prochain ! J'ai la chance et le grand honneur de faire une démonstration culinaire à...

Millefeuilles de joues de porc aux châtaignes, sauce au foie gras

Aujourd'hui je remets à l'ordre du jour une recette qui me tient vraiment à coeur car je l'aime beaucoup. Le titre exact est "Millefeuilles de joues de porc braisées au cidre et aux châtaignes,...

Voulez-vous gagner un séjour VIP gastronomique ?

Juste un petit message pour vous signaler un concours organisé par LAFOURCHETTE.COM permettant de gagner: -Un séjour VIP au relais Bernard Loiseau -Des repas entre amis chez Tante Marguerite à...