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Grâce à ma mère j'adore cuisiner. C'est avec elle que j'ai pu faire mes premieres pâtisseries. Je vais sur ce blog vous faire partager mes différentes réalisations.
Créé le 04/10/2008
Pleins de recettes, des idées déco
Catégorie : Cuisine
articles : 18
Blogrank: 0 (en savoir plus)
Une idée origianale de sortie : Paris : 29 oct. au 2 nov. 2008 - Porte de Versailles Sélection, séchage, torréfaction, broyage des fèves, mélange de la pâte de cacao avec du sucre et du lait,...
Ingrédients : 6 œufs 75 g de beurre 200 g de chocolat pâtissier 3 cuillères à soupe de sucre glace Préparation : Evidez des oeufs Laver et sécher les coquilles sans les briser Faire fondre le...
Alors qu'en dites vous ? Je vais pouvoir faire de belles réalisations mais surtout des bonnes choses !!
Ingrédients : - 2 poireaux - 2 carottes - 2 navets - 1 oignon - 1 litre de bouillon de légumes Préparation : Nettoyer les légumes Emincer les en petits morceaux Dans une cocotte, mettre le...
Ingrédients : - 2 blancs d'oeuf - 160 g de sucre Préparation : Préchauffer votre four à 120°C Fouetter les blancs d'oeufs jusqu'à ce qu'ils biens fermes Ajouter 80 g de sucre sans cesser de...
Ingrédients : - aubergines - courgettes - tomates - chair à saucisse - steack - herbes de provence - 1 gousse d'ail - 2 oignons Préparation : Préchauffer votre four à 175° Mettre dans une poele,...
Ingrédients : - Pâtes brisée - 10 carambars - 10 cl de crème liquide - 70 g de chocolat noir 70 % Préparation : Préparer une pâte brisée Découper des ronds de pâte pour des moules à tartelettes...
Ingrédients : - 1 oeuf - 125 g de sucre - 125 g de beurre - 250 g de farine - 4 cuillères à soupe de fleur d'oranger Préparation : Battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux...
Ingrédients : - 2 cubes knor - 1 litre d'eau - 5 carottes - 3 pommes de terre - 1 oignon Préparation : Dans une cocotte faites chauffer l'eau avec les cubes knor. Eplucher l'oignon et les légumes,...
Pour ce midi, qu'est ce que je peux manger avec ma viande ? Quelque chose de facile : riz - courgettes - tomates Avec mon potage aux courgettes j'ai mis des tomates en boîte, je vais donc avec ce...