Comme certains le savent déjà, je fais énormément de plats au feeling, ce qui du coup pose le problème de : Comment j'ai fais déjà quand c'est bon ou quand ça l'est moins... Bref, ce midi, avant...

Cette année, pour l'école Nathan voulait emmener un bateau pirate comme gâteau d'anniversaire... Voici le résultat en images avec quelques étapes d'abord. PS : on s'y est mis à 2 avec mon homme...

A force de chercher sur le net, j'ai repéré plusieurs techniques afin de réaliser des coques en chocolat les plus jolies et les meilleures possibles. Du coup, on en a mangé des madeleines...hihihi...

Petite entrée légère, rapide et qui change. A préparer quelques heures à l'avance afin que ce soit bien frais au moment de servir ! Commençons par la mousse de thon : Pour 6 personnes ( grandes...

Les perles du japon, ce sont de petites billes de tapioca que jusqu'à présent nous ajoutions à diverses soupes de Doudou pour donner de la consistance et un petit côté rigolo. J'ai toujours voulu...

Il y a quelques semaines, nous étions invités chez mon père pour passer le week-end. Nous devions apporter le dessert pour le dimanche. J'ai demandé à Doudou ce qu'il voulait faire comme gâteau...

Il y a un peu plus de 2 mois, j'ai décidé avec mon fils de faire de tous petits gâteaux, faciles à réaliser et encore plus à manger. Comme d'habitude, il fallait que ceux-ci soient au chocolat...

Pff ! Cette semaine, j'avais décidé de tester une nouvelle recette histoire de surprendre mon fils et qu'il mange sans bouder au bout de 2 bouchées... Du coup, j'ai fouillé dans mes bouquins, j'en...

Pour l'apéro, de petits gâteaux salés qui présentent vraiment bien : 1 pâte feuilletée du pesto ( maison ou en bocal ) une sauce aux tomates séchées et à l'origan ( si possible maison bien...