Pour se régaler sans se ruiner... La sortie de notre coup de coeur 2007 le BB Moines L'étiquette ne vous laissera pas de marbre Encore aujourd’hui, sans apport chimique, nous perpétuons le labour...

Après vendanges, je consacre mon temps à ce nouveau millésime, il faut préparer les barriques pour l'élevage du 2009. "Il faut que nous y mettions tous de la passion pour en arriver à magnifier ce...

Liste ouverte aux commentaires de chacun. C'est le 22 que nous commençons par les vignes blanches de Madame Tapon. Un état sanitaire parfait des raisins murs avec des arômes de fruits blancs :...

Le 2 septembre, le mois commence sous de bons auspices Le guide Hachette est sorti ce matin, nous sommes sélectionné pour le Clos 2006 avec une étoile. " Nicole Tapon et Jean Christophe Renaut ne...

Les deux ans d'Aliénor : le gateau dans la cuisine de gauche à droite Dédée, Nicole, Aliénor, Jean Christophe et Pépé Raymond Les vignes sont jolies. Enfin un printemps et en début d'été...

Nos vignes nous ont accaparés tous le mois de juin. Elles sont belles et cette épisode de chaleur parait leur avoir plu. Ce matin notre ami Abel est arrivé de Bourgogne pour nous apprendre à...

Nous avons l'attestation de certification en agriculture biologique. Ce n'est encore que la phase de conversion comme ils disent. Même si nous n'avons utilisé ni insecticide, ni engrais chimique....

La femme est l'avenir du vinEpicuriennes et sans complexes : tel est le profil des consommatrices révélé par une étude VINEXPO. Un tabou, il est vrai déjà largement ébranlé, tombe définitivement :...

Nous préparons la bouillie bordelaise La vigne pousse d'un feuille par jour Nous profitons des longues fin de semaines pour vous rencontrer au caveau à Saint-émilion Un coucou spéciale à la petite...

Je me lance... Bienvenue aux Vignobles Raymond Tapon à Saint-émilion. Je ne suis pas experte, je vais essayer de vous faire partager les moments forts dans les vignes, au chai, avec Jean...