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Les nectars de Maya
Créé le 10/09/2008
Un zeste d'originalité, une bonne dose de couleur, une pincée d'épices pour une cuisine facile à partager en toute convivialité
Catégorie : Cuisine
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Mes derniers articles
Champignon "vu du ciel"
Encore une fois il était moins une pour ma participation à "Manger des yeux ne nuit pas à la santé"...promis les filles la prochaine j'essaie de moins traîner. Contrairement à certaines je n'ai...
Tarte boudinée pour se remonter
Depuis les premiers frimas dans la ruche tout le monde est boosté aux milles et une vitamines pour tenter de fermer la porte aux microbes. Sirop aux plantes pour les uns, magnésium par-ci, gelée...
Cake au pomme d'un après-midi d'automne
Il y a des jours comme ça où au regard de la météo, du vent qui se déchaîne et de la pluie qui s'abat à n'en plus finir, on se dit qu'il n'y a qu'une chose à faire: rester bien au chaud et mettre à...
Tarte aux coings de l'écureuil...
...enfin presque car ce ne sont pas des noisettes mais des amandes qui se sont cachées dans la pâte pour la rendre tellement croustillantes qu'elle fond presque en bouche. En plus de sa texture...
La mode est au mini...
Après les mini poires, qui en fait étaient des cormes (merci Belleblé) voici des mini potimarrons...sauf que là ce n'est pas fait exprès, juste un potager un peu flemmard... Voilà pour aujourd'hui,...
Le complot des escargots
Voilà un an que la ruche se transformait en bestiaire, accueillant une tortue toute rose et un Nounours joufflu et gourmand. Aujourd'hui ce sont les "cargots" qui ont tellement de succès lors de...
Gâteau pommes râpées-amandes
Un gâteau dans lequel le côté fruité et légèrement acidulé des pommes se marrie à merveille avec la douceur des amandes. L'idée vient d'un vieux, très vieux magazine de ma maman ("100 idées" -...
De la couleur dans mon chou fleur!
Après le broccoli violet du Cap, voici le chou fleur de la même couleur. Celui-ci est issu d'un croisement entre du raisin et....bah du chou fleur...! "Il est plus sucré" "Mes enfants qui n'aiment...
Coing brûlé
Rien d'exceptionnel ni sans les ingrédients ni dans la technique...quoi que un dessert express, léger, goûteux et à l'allure d'un grand c'est finalement pas mal non? Ne sachant trop que faire d'un...
Tba
Non non je n'ai pas accompli de Très Bonne Action (l'auréole n'est pas pour tout de suite) ni fait de Très Bonne Affaire (je ne pense pas être douée pour ça) juste concocté une Très Bonne...