Les partisans du crudivorisme ou de l'alimentation vivante (granivores, frugivores, instinctos...), ceux du régime Seignalet, pensent que notre alimentation doit être exclusivement crue, et non...

Brève : Ca y est, le stévia est commercialisée en France depuis le 18 novembre, sous le nom de Rebaten 97 (pas très poétique comme nom...). C'est une société d'additifs alimentaires, la Seppic,...

La surcharge pondérale s'installe le plus souvent de façon très lente et insidieuse. Il est normal et souhaitable que la perte de poids soit lente (maximum 2 kg par mois), afin qu'elle soit...

Si vous ressentez un goût très amer ou métallique dans la bouche, mais seulement lorsque vous mangez ou buvez, il est fort probable que vous ayez mangé des pignons il y a quelques jours... Non je...

En anglais cette pathologie s'appelle "leaky gut syndrome", ce qui veut dire : syndrome de l'intestin à trous, ou passoire... Quand tout va bien, notre intestin grêle constitue une barrière...

Oui, malheureusement ! Ce mercure provient de l'activité industrielle : nos mers et océans en sont pollués, et du coup les poissons qui sont dedans aussi... Car ils en ingèrent une bonne partie...

Parce que c'est une des recommandations du Fonds Mondial de la Recherche contre le cancer depuis novembre 2007, et que c'est une reconnaissance (un peu tardive, certes, mais ne chipotons pas...) du...

Cette recette est tirée du livre de Pierre Dukan, et je vous la livre car on me demande souvent : qu'est ce que je peux manger au petit déjeuner, au goûter, ou en guise de pain, qui serait sain et...

En moyenne, une personne qui entreprend un régime amaigrissant aura retrouvé son poids initial au bout de 3 à 5 ans, avec un bonus de 2 à 3 kilos. Triste constat, mais il vaut mieux le savoir......

Des fraises, des framboises, des mûres, des myrtilles pour ne pas vieillir ? Oui, car elles contiennent de 2 à 3 fois plus de polyphénols que le kiwi ou le pamplemousse rose, myrtille en tête !...