Recette Facile Ingrédients : 180g. d'amandes en poudre 120g. de sucre 120g. de beurre fondu 2. oeufs 450 à 500g. de pâte feuillettée 1. cuillère à soupe d'amande amère (ou un peu plus) 1. cuillère...

Cette Recette est une amélioration personnelle. Une réussite. Issue d'une recette familiale transmise de longue date. Recette Facile En ce Dimanche de l'Avent voila une petite réactualisation en...

Recette Difficile Un gateau très léger et frais, qui convient parfaitement pour les Fêtes de Fin d'Année, avec son mélange de génoise aux épices, qui rappelle des saveurs de pain d'épices, la...

Recette Facile Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes selon les appétits 1,5kg. de Pommes de Terre 3. tranches de jambon cru fumé 150g. de lardons bien maigres 1. Reblochon 3. cuillère à soupe d'huile...

Recette Moyenne Ingrédients : Pour 2 à 4 personnes selon les appétits 800g. de veau en morceau 8. carottes 1. oignon pîqué de 2 clous de girofle 1. beau navet 1. poireau 1. bouquet garni (persil,...

Recette Moyenne Ingrédients : Pour 2 à 4 personnes selon les appétits 1kg. de pommes de terre 450g. de viande cuite de pot-au-feu (ou du hachis de boeuf si vous n'en avez pas) 100g. de lardons...

Recette Facile Ingrédients : Pour 6 personnes 800g. de courgettes 700g. de tomates 600g. de poivrons 300g. d'aubergines 1. petite gousse d'ail 3. branches de persil de l'huile d'olive 1/2L. d'eau...

Appelées crèpes de patates, vautes ou vôtes, kartoffelpuffer... toujours très savoureuses ! Recette Facile Ingrédients : 1kg. de pommes de terre 2. cuillère à soupe d'huile 1. ognon 5. cuillères à...

Recette Facile Ingrédients : 200g. de chocolat noir à croquer 4. oeufs 30g. de sucre 2. cuillères à soupe de crème fraiche Progression : Casser le chocolat, le faire fondre au bain marie (ou au...

Recette Moyenne Ingrédients : Pour 6 personnes 400g. d'échine de porc desossée et degraissée 400g. d'épaule de veau 2. ognons 50g. de mie de pain 1dL. de lait 3. branches de persil 2. branches de...