- Assiète de saison ( velouté de chataigne- courge , tarte végétarienne aux graines de lin, quinoa aux carottes et 2 lentilles, toufu poellé au curcuma, tartines de tapenade maison et fromage aux...

Le Jardin Intérieur ouvert ce soir Il existe une troisième voie entre la décadence de la cuisine honteusement riche et les affres de l'alicament. Le Jardin Intérieur sera le fer de lance de cette...

Je me suis souvent demandé , lors de sorties au restaurant, comment concilier mes envies de manger d'une façon saine et gourmande . Voici ce que je trouve habituellement : les restaurants...

Toutes les farines, huiles et les céréales avec ou sans gluten sont de qualité biologique . Le sucre des patisseries est exclusivement brun et complet. Les fruits et légumes sont choisis en...

Croix-Rousse 2 rue Belfort (angle rue Justin Godart) 69004 Lyon O4 72 00 03 02 ouvert le lundi soir - 19 h- 22 h du mardi au samedi : midi de 12h à 14h soir de 19 à 22 h

Un décor apaisant de plantes et de bois légerement peint, des produits naturels et sains qui permettent d'allier parfaitement forme et saveurs .Au menu, un large choix de tartes et salades...

Petites fleurs, verdure en vitrine et tartes végétariennes à la crème de soja au menu. Le concept de ce restaurant est en phase avec les tendances coocooning du moment et les assiettes qu 'on y...

Thym, amour et chocolat Après 10 ans de saveurs mexicaines et de folle ambiance latine au Vera Cruz, Elisa change tout ! Le décor, la carte, l’équipe… Elle est même retournée en cuisine pour...